
Jdeme na východ. Ingredience: jedno mandlové tofu malá plechovka bambusových plátků naklíčené mungo (použil sem taky z plechovky) půlka středně velkého pórku kus zázvoru (velkej jako palec u nohy) badyán, sůl, pepř, sojovka,…
Jdeme na východ. Ingredience: jedno mandlové tofu malá plechovka bambusových plátků naklíčené mungo (použil sem taky z plechovky) půlka středně velkého pórku kus zázvoru (velkej jako palec u nohy) badyán, sůl, pepř, sojovka,…
Nádivek už tu mezi recepty pár je a tady je další obměna.. Budete potřebovat: (na jeden střední pekáč) Jednu středně velkou cuketu, jednu cibuli, 2 stroužky česneku, 2 plátky robi, 1 hrnek polohrubé…
Tradiční vietnamská polévka s kouskem robi flákoty! Ingredience (2/3 porce): jedna středně velká mrkev jedna střední cibule dva stroužky česneku pár žampionů, nebo jedna menší plechovka mořské řasy sojová omáčka, olivový olej sůl,…
Aneb, když máte dumpsterové štěstí a najdete spousta věcí, především rajčatové pesto! Postup: 2 středně velké cukety, 2 menší mrkve, půlka pórku, 4 žampiony, rajčatové pesto Na kolečka pokrájený pórek do zlatova osmahneme. Přidáme žampiony, necháme podusit. Cukety…
Taková nedělní polívka. Ingredience: 2 mrkve jedno balení mandlového tofu alnatura 2 hrsti červené čočky jedna cibule římský kmín, sůl, pepř sojovka, bramborový škrob, miso (něco o misu pro neznalé ZDE) alsan, nebo…
Jednoduchá, rychlá, osvěžující.. Potřebujeme: cca 5 mrkví 12,5g sójové mouky hladké 75g slunečnicového oleje 50g vody 2 stroužky česneku sůl, pepř Sójovou mouku rozmícháme (nejlépe metličkou) v kastrůlku s horkou vodou a za stálého…
Dneska vařila mamka polívku… Na oleji si osmahneme cibulku, mezitím si nakrájíme mrkev na kostičky a řapíkatý celer. Přihodíme do hrnce a mícháme chvilu s cibulkou. Přidáme kmín, vegetu, pepř a dále vhodíme…
Mastňoučká rychlovka… Na pánvi osmahneme na olivovém oleji cibulku, přihodíme na tenké proužky nakrájenou mrkev, poválíme, opepříme, poválíme a později přihodíme mletý kmín. Pak přidáme uzené tofu, promícháme, trošku osolíme, dáme trošku sojovky,…
Z oběda zbyla půlka hrnce těstovin, tak co s nima, že… Vezmeme si mísu, přidáme uvařené těstoviny (vychladlé) a přidáme následující ingredience: jednu pokrájenou střední červenou papriku / kapii jednu pokrájenou bílou papriku…
Červenou čočku mám hrozně rád, nejen pro její chuť a minimální nadýmavost, ale také pro její jednoduchou a rychlou přípravu. Tady je recept na jednu výtečnou polévku. Ingredience: 3 lžíce oleje 1 velká…
Tady máme něco, na co veganská policie nemůže nic říct, totální bomba výživná! (asi 4 porce) Dáme si přes noc nechat namočit sójové boby (necelou půlku 500g pytle) a půlku malýho sáčku mandlí…
Výživnej obídek. Pokrájíme si jednu červenou cibuli a dvě menší mrkve na proužky a hodíme na wok s olivovým olejem. Trošku opepříme a děláme dokud mrkev není trošku nazlátlá. Mezitím si dáme vařit…
V pražském Loving Hut (vegan restaurace) jsem nedávno ochutnal tofu karbanátky, tak jsme je zkusili udělat podomácku a vyšlo to.. Do mísy si dáme jedno tofu natural a jedno tofu s řasou a…
Trochu delší recept, ale stojí za to. Tahle klasika francouzské kuchyně se dá krásně obohatit kořenovou zeleninou a doplněná o luštěniny a kukuřici jde o skutečnou lahůdku. Přísady: Ratatuj 6 pl olivového oleje…
Nakrájíme si cibuli na větší kousky a osmahneme na olivovém oleji společně s jednou, na tenký proužky nakrájenou mrkví. Opepříme a okmíníme a převalujem, než cibule zesklovatí. Poté zalejeme litrem vody, přidáme čtvrtku…
Přesněji by to měla být dušená mrkev s fazolkami na římském kmíně, což chuťově v jídle převládá..Jak na to? Na rostlinném másle si osmahneme opepřenou mrkev nakrájenou na tenké proužky spolu s cibulkou…
Sbírka veganských receptů v této kuchařce je dílem několika autorů a autorek, kterou spravuje webmaster Veganosaurus Rex od roku 2011. V říjnu 2023 proběhl re-design webu po několika silných útocích hackerských robotů a několikaleté nečinnosti.
Jdeme na východ. Ingredience: jedno mandlové tofu malá plechovka bambusových plátků naklíčené mungo (použil sem taky z plechovky) půlka středně…
Nádivek už tu mezi recepty pár je a tady je další obměna.. Budete potřebovat: (na jeden střední pekáč) Jednu středně…
Tradiční vietnamská polévka s kouskem robi flákoty! Ingredience (2/3 porce): jedna středně velká mrkev jedna střední cibule dva stroužky česneku…
Aneb, když máte dumpsterové štěstí a najdete spousta věcí, především rajčatové pesto! Postup: 2 středně velké cukety, 2 menší mrkve, půlka pórku, 4 žampiony,…
Taková nedělní polívka. Ingredience: 2 mrkve jedno balení mandlového tofu alnatura 2 hrsti červené čočky jedna cibule římský kmín, sůl,…
Jednoduchá, rychlá, osvěžující.. Potřebujeme: cca 5 mrkví 12,5g sójové mouky hladké 75g slunečnicového oleje 50g vody 2 stroužky česneku sůl,…
Dneska vařila mamka polívku… Na oleji si osmahneme cibulku, mezitím si nakrájíme mrkev na kostičky a řapíkatý celer. Přihodíme do…
Mastňoučká rychlovka… Na pánvi osmahneme na olivovém oleji cibulku, přihodíme na tenké proužky nakrájenou mrkev, poválíme, opepříme, poválíme a později…
Z oběda zbyla půlka hrnce těstovin, tak co s nima, že… Vezmeme si mísu, přidáme uvařené těstoviny (vychladlé) a přidáme…
Červenou čočku mám hrozně rád, nejen pro její chuť a minimální nadýmavost, ale také pro její jednoduchou a rychlou přípravu.…
Tady máme něco, na co veganská policie nemůže nic říct, totální bomba výživná! (asi 4 porce) Dáme si přes noc…
Výživnej obídek. Pokrájíme si jednu červenou cibuli a dvě menší mrkve na proužky a hodíme na wok s olivovým olejem.…
V pražském Loving Hut (vegan restaurace) jsem nedávno ochutnal tofu karbanátky, tak jsme je zkusili udělat podomácku a vyšlo to..…
Trochu delší recept, ale stojí za to. Tahle klasika francouzské kuchyně se dá krásně obohatit kořenovou zeleninou a doplněná o…
Nakrájíme si cibuli na větší kousky a osmahneme na olivovém oleji společně s jednou, na tenký proužky nakrájenou mrkví. Opepříme…
Přesněji by to měla být dušená mrkev s fazolkami na římském kmíně, což chuťově v jídle převládá..Jak na to? Na…
Sbírka veganských receptů v této kuchařce je dílem několika autorů a autorek, kterou spravuje webmaster Veganosaurus Rex od roku 2011. V říjnu 2023 proběhl re-design webu po několika silných útocích hackerských robotů a několikaleté nečinnosti.