Jestli jste stejně jako já milovníkem všeho rybího, tak vás tato jakoby rybí pomazánka totálně okouzlí. A hlavně nebudete věřit, že to může být vegan. Pro dotažení k dokonalosti doporučujeme podávat tuhle dobrotu…
Jestli jste stejně jako já milovníkem všeho rybího, tak vás tato jakoby rybí pomazánka totálně okouzlí. A hlavně nebudete věřit, že to může být vegan. Pro dotažení k dokonalosti doporučujeme podávat tuhle dobrotu…
Haloween už je letos sice za námi, ale dýňová sezóna je stále v plném proudu. Pokud jste milovníkem chutných a vydatných polévek, bude se vám tahle dýňová polévka s tofu líbit. 4 porce…
Kamut je výživný zrno a na jaře potřebujem hodně energie, tak zkoušejte! cizrna fazolové lusky cibule česnek kamut bílé tofu garam masala, kurkuma, pepř, sůl, koriandr, sladká paprika sojová omáčka kari pasta zelená…
Výborná a vydatná polévka, po který už ani nemusíte jíst hlavní jídlo… Ingredience: 1 cibule olivový olej hladká mouka na zásmažku 4 větší rajčata větší trs hlívy ústřičné sůl, pepř, oregáno, rozmarýn, vegeta…
Ingredience: červená čočka 1 cibule velká 1 tofu natural hrst hub shitake-houževnatec jedlý (nebo jiné) hrst dýňových semínek hrst arašídů hrst kešu ořechů dva tlustý palce zázvoru kari, pálivá paprika, koriandr, sůl, pepř…
Ideální polévka v zimním období. Přidala sem do ní bílkovinu formou robi masa, ale není nutné. Ingredience: 2 plátky robi masa (můžete vynechat) rozdrcený stroužek česneku 4 houby shitake (mohou být i sušené) velká mrkev…
Když je chuť na hospodskou klasiku… Ingredience: sójové plátky sójové chilli párky 1 cibule 4 stroužky česneku 1 chilli paprička 4 polévkové lžíce rajčatového protlaku 1 polévková lžíce kvalitní hořčice uzená paprika, sůl,…
Osvědčená rychlovka… Ingredience: 1 cibule 3 stroužky česneku 1 zelená paprika 1 mrkev ½ většího lilku marinovaný tempeh 5 žampionů sójová omáčka dýňová, slunečnicová a sezamová semínka růžová himalájská sůl římský kmín, kajenský…
Dobrota pro všední i sváteční den… Ingredience: fazolkové lusky brambory bio slunečnicová semínka 1 cibule 3 stroužky česneku omáčka z kajenského pepře sójová omáčka rozmarýn bylinkové máslo či jiná směs sušených bylinek oregano do…
Pálivá rychlovka! Ingredience: 1 tofu natural 1 plechovka červených fazolí 2 chilli papričky menší (tabasco) 1 lžička cajun chilli omáčky 1 červená paprika 1 cibule sladká paprika, sůl, pepř, gril. koření olivový olej…
Další tak trochu indická záležitost. Ingredience: 1 lilek rýže natural dle hladu tahini sezamová pasta 3 lžičky čtvrtka pórku 1 červená paprika půlka brokolice 2 menší mrkve větší hrst vlašských ořechů 1 cibule…
Tradiční indické kari, co zaplácne žaludek na dlouhou dobu… Ingredience: 1 cibule dvě hrsti červené čočky 200 ml kokosového mléka 2 stroužky česneku sůl, pepř, římský kmín, kari, kurkuma 2 lžičky černé soli…
Jednoduchá asijská polévka v jiném provedení… Ingredience: miska uvařených sojových bobů řapíkatý celer (několik řapíků) 1 cibule 2 stroužky česneku bambus plátky (použil jsem v plechovce 220g) chilli omáčka sriracha skořice, koriandr, badyán,…
Tradiční česká kuchyně ve vegan provedení… Začneme kapustou. Nakrájíme si jednu cibuli, 3 stroužky česneku a osmahneme na olivovém oleji na pánvi s poklicí. Mezitím krájíme omytou kapustu (podle počtu lidí a hladu),…
Tradiční asijská speciálka s malinkou úpravou. Jeden větší lilek si pokrájíme na menší kostičky, nasolíme a necháme 10-15 minut vypotit. Nakrájíme si dvě cibule, tři stroužky česneku, kousek zázvoru a osmahneme na olivovém…
Nedělní oběd po asijsku. Ingredience: falešné rybí plátky od firmy AuLac (k zakoupení v pražské Sapě například) – nebo seitan kešu menší brokolice dva stroužky česneku jedna cibule dvě lžičky pasty TomYum (mám…
Takový nedělní oběd, po kterém si rádi na hoďku zdřímnete s plným břichem 🙂 Co budeme potřebovat: Robi plátky tofu (jak ochucené je na vás) kapustu cibuli bramborové knedlíky (použil jsem ty z…
Jednoduchá pomazánka k pečivu… Do mísy vrhneme plechovku cizrny (trošku nálevu můžeme nechat), jedno tofu (použil jsem česnekové), zalejeme olivovým olejem (asi čtyři lžíce), osolíme, opepříme, přidáme mletou papriku, kurkumu (dle chuti), sojovou…
Jednoduchá rychlovka pro chvátací období… Ingredience: Jedna větší jarní cibulka, jedna menší obyčejná cibule rýže (jaký druh je na vás) 1 marinované tofu 2 lžičky kari pasty (já použil Massaman medium od firmy…
Ingredience: 1 bílé tofu žampiony jedna cibule 1 větší stroužek česneku 3 lžíce láku od okurek kmín, sůl, chilli, sladká paprika vrchovatá lžička dijonské hořčice olivový olej / rostlinné máslo lahůdkové droždí, sojová…
Jednoduchá rychlovka. Ingredience: 1 středně velká červená cibule hrst černých oliv bez pecky žampiony hrst listového špenátu 2 stroužky česneku 2 sklenice mandlového mléka muškátový oříšek, kmín, sůl, pepř, sojovka olivový olej hraška…
Vydatná pomazánka třeba k horkým toustíkům.. Ingredience: 1 střední lilek plechovka červených fazolí 2 hrsti ovesných vloček 1 červená cibule 1 stroužek česneku olivový olej sladká paprika, sůl, pepř sojovka sriracha (nebo jiná…
Sbírka veganských receptů v této kuchařce je dílem několika autorů a autorek, kterou spravuje webmaster Veganosaurus Rex od roku 2011. V říjnu 2023 proběhl re-design webu po několika silných útocích hackerských robotů a několikaleté nečinnosti.
Jestli jste stejně jako já milovníkem všeho rybího, tak vás tato jakoby rybí pomazánka totálně okouzlí. A hlavně nebudete věřit,…
Haloween už je letos sice za námi, ale dýňová sezóna je stále v plném proudu. Pokud jste milovníkem chutných a…
Kamut je výživný zrno a na jaře potřebujem hodně energie, tak zkoušejte! cizrna fazolové lusky cibule česnek kamut bílé tofu…
Výborná a vydatná polévka, po který už ani nemusíte jíst hlavní jídlo… Ingredience: 1 cibule olivový olej hladká mouka na…
Ingredience: červená čočka 1 cibule velká 1 tofu natural hrst hub shitake-houževnatec jedlý (nebo jiné) hrst dýňových semínek hrst arašídů…
Ideální polévka v zimním období. Přidala sem do ní bílkovinu formou robi masa, ale není nutné. Ingredience: 2 plátky robi masa…
Když je chuť na hospodskou klasiku… Ingredience: sójové plátky sójové chilli párky 1 cibule 4 stroužky česneku 1 chilli paprička…
Osvědčená rychlovka… Ingredience: 1 cibule 3 stroužky česneku 1 zelená paprika 1 mrkev ½ většího lilku marinovaný tempeh 5 žampionů…
Dobrota pro všední i sváteční den… Ingredience: fazolkové lusky brambory bio slunečnicová semínka 1 cibule 3 stroužky česneku omáčka z kajenského…
Pálivá rychlovka! Ingredience: 1 tofu natural 1 plechovka červených fazolí 2 chilli papričky menší (tabasco) 1 lžička cajun chilli omáčky…
Další tak trochu indická záležitost. Ingredience: 1 lilek rýže natural dle hladu tahini sezamová pasta 3 lžičky čtvrtka pórku 1…
Tradiční indické kari, co zaplácne žaludek na dlouhou dobu… Ingredience: 1 cibule dvě hrsti červené čočky 200 ml kokosového mléka…
Jednoduchá asijská polévka v jiném provedení… Ingredience: miska uvařených sojových bobů řapíkatý celer (několik řapíků) 1 cibule 2 stroužky česneku…
Tradiční česká kuchyně ve vegan provedení… Začneme kapustou. Nakrájíme si jednu cibuli, 3 stroužky česneku a osmahneme na olivovém oleji…
Tradiční asijská speciálka s malinkou úpravou. Jeden větší lilek si pokrájíme na menší kostičky, nasolíme a necháme 10-15 minut vypotit.…
Nedělní oběd po asijsku. Ingredience: falešné rybí plátky od firmy AuLac (k zakoupení v pražské Sapě například) – nebo seitan…
Takový nedělní oběd, po kterém si rádi na hoďku zdřímnete s plným břichem 🙂 Co budeme potřebovat: Robi plátky tofu…
Jednoduchá pomazánka k pečivu… Do mísy vrhneme plechovku cizrny (trošku nálevu můžeme nechat), jedno tofu (použil jsem česnekové), zalejeme olivovým…
Jednoduchá rychlovka pro chvátací období… Ingredience: Jedna větší jarní cibulka, jedna menší obyčejná cibule rýže (jaký druh je na vás)…
Ingredience: 1 bílé tofu žampiony jedna cibule 1 větší stroužek česneku 3 lžíce láku od okurek kmín, sůl, chilli, sladká…
Jednoduchá rychlovka. Ingredience: 1 středně velká červená cibule hrst černých oliv bez pecky žampiony hrst listového špenátu 2 stroužky česneku…
Vydatná pomazánka třeba k horkým toustíkům.. Ingredience: 1 střední lilek plechovka červených fazolí 2 hrsti ovesných vloček 1 červená cibule…
Sbírka veganských receptů v této kuchařce je dílem několika autorů a autorek, kterou spravuje webmaster Veganosaurus Rex od roku 2011. V říjnu 2023 proběhl re-design webu po několika silných útocích hackerských robotů a několikaleté nečinnosti.