Opět po delší době dort (ode mě se už skoro ani nic jiného čekat nedá ;)). Dlouho jsem si na tenhle princeznovský počin brousila zuby a vlastně jsem ani neměla příležitost ho zkusit,…
Opět po delší době dort (ode mě se už skoro ani nic jiného čekat nedá ;)). Dlouho jsem si na tenhle princeznovský počin brousila zuby a vlastně jsem ani neměla příležitost ho zkusit,…
Občas mi k tomu kakajíčku v podzimním nečase chybí loupák. Pro všechny kdož se rádi/y vrací do dětství, tak tady je recept…. 450ml rostlinného mléka 100g třtinového cukru 100g oleje 60g droždí 1kg hladké mouky…
Po veganských hodech jsme se museli odměnit. Raw dort s makovo-ořechovým korpusem a jablečnou náplní je fajn odměna 🙂 Potřebujete: 0,5 l namočeného máku 0,5 l vlašských ořechů cca 15-20 datlí datlový sirup…
Trocha exotiky spojená s klasikou. Ingredience: kokosové mléko (z plechovky, asi 5 vrchvatějších lžic) papája (čerstvá, nebo z konzervy v nálevu) slunečnicové semínka kypřící prášek bez fosfátů – 1 lžička 1 a 1/4…
Ořechový dort k odpolední svačině Ingredience na korpus: 2 hrnky polohrubé mouky 1 hrnek cukru (ev. plus balíček vanilkového cukru) prášek do pečiva 1 hrnek vlašských ořechů, posekat na jemno 1 hrnek rostlinného…
Dostala jsem pro mě neznámou dýňovou mouku a tady je výsledek mého experimentování… Potřebujete: 3 PL dýňové mouky cca stejné množství mandlové drtě z výroby mléka 3 PL rapadury nebo jiné sladidla 4…
I když jde o dezert, díky pohance je hodně sytý a klidně nahradí hlavní chod. Ingredience: 4 hrsti naklíčené pohanky 1 hrst mandlové sušiny po výrobě mléka 1 hrst kustovnice předem namočené v…
Pohanku jsem si oblíbila i syrovou, takže dnes na vegan večeři ochutnají i ostatní něco na sladko raw z pohanky… Potřebujete: 2 díly namočené pohanky 1 díl namočených mandlí 1 díl pokrájených datlí…
Jen rychlá pozvánka na dnešní veganskou večeři v Jihlavě. Nesmí chybět sladká tečka… Potřebujete: 200g sezamových semínek 1/2 hrnku namočených vlašských ořechů agáve sirup nepražené kakao skořice kokosový olej kakaové máslo Sezamová semínka…
Raw dezerty se dají opravdu smíchat naprosto ze všeho a výsledek je vždy dobrý. Důkazem je toto brownie, kdy jsem použila sušinu po výrobě máku a snad vše ze spíže, čeho už bylo…
Mixér mi odešel do technického nebe, tak se teď domlouvám s mlýnkem na mák… Potřebujeme: cca 1 hrnek máku a bio strouhaného kokosu v poměru 1:1 10 sušených datlí datlový sirup Mák smíchaný…
Taky si krabičkujete jídlo s sebou? Ukázka toho, co může vzniknout, když se snažím zbavit malých zbytků…energie v krabičce 🙂 Potřebujeme: 10 namočených fíků balení kešu suchých-nenamočených trochu goji suché asi 1pl dýňových…
Rychlá dobrota s využitím kokosu po výrobě kokosového mléka. Potřebujete: na dortík z formy o průměru cca 13cm na korpus: cca hrnek kokosové drti po výrobě mléka z 1/2 většího kokosu na 0,5…
Švestičky ze zahrádky nasyrovo… Potřebujeme: korpus: 1díl máku 1díl vlašských ořechů raw kakaové máslo nebo kokosový olej javorový sirup krém: 80g napražených namočených kešu ořechů (3-4 h) 20 švestek rozmražených 10 sušených švestek…
Ještě poslední pohlazení podzimu.) Nejdříve si připravíme těsto: 150 g rostlinného másla 50 g cukru 200 g hladké mouky 2 lžíce vody špetka soli Všechny suroviny společně hněteme tak dlouho, dokud nevznikne těsto,…
I příprava vánočního cukroví může být rychlá a bez stresu. Navíc po syrových dobrůtkách určitě nepřiberete 🙂 Potřebujeme: 1 verze: 2 pol. lž. kokosu plus něco na obalení 2 pol. lž. vlašských ořechů…
Moje nejoblíbenější kombinace mák a kokos 🙂 A tentokrát jsem se obešla pouze s tyčovým mixérem. Takže pro ty z Vás, kteří nemají klasický robot… Pochutnat si na raw dezertech můžete i bez…
Jak využít rostlinou želatinu z mořských řas… Ingredience: košíčky: namočený mák-minimálně 12 hodin vlašské ořechy namleté kokosový olej oblíbené sladidlo – použila jsem tentokrát javorový sirup přeliv: agar voda čerstvá ovocná šťáva –…
Po výrobě kokosového mléka a tuku mi zbyla vlhká kokosová hmota a tak vznikl tento osvěžující dortík 🙂 Potřebujeme: Korpus: 1 díl kokosové hmoty z výroby mléka nebo namočený strouhaný kokos 1 díl…
Tentokrát jsem se nechala inspirovat podzimní českou kuchyní našich babiček. Mák, vlašské ořechy, jablíčka, skořice… hmm 🙂 A opět nepečené, přesto vynikající. Potřebujeme: Korpus: 1 díl namočeného máku – minimálně přes noc namočený…
A další sladkůstka… Ingredience: KORPUS: 1 díl vlašských ořechů 1 díl datlí 1 pol.lž. kokosového oleje Ořechy nameleme, datle pokrájíme a vše společně s kokosovým olejem rozmixujeme do hladké hmoty. Tu natlačíme do…
Další syrová sladkůstka. Ingredience: KORPUS: 1díl lískových ořechů (100g), ořechy můžete namočit, pak je třeba přidat více kokosu 1díl strouhaného kokosu Pasta z datlí (10ks) a pomerančové šťávy z půlky pomeranče Datle nakrájíme…
Sbírka veganských receptů v této kuchařce je dílem několika autorů a autorek, kterou spravuje webmaster Veganosaurus Rex od roku 2011. V říjnu 2023 proběhl re-design webu po několika silných útocích hackerských robotů a několikaleté nečinnosti.
Opět po delší době dort (ode mě se už skoro ani nic jiného čekat nedá ;)). Dlouho jsem si na…
Občas mi k tomu kakajíčku v podzimním nečase chybí loupák. Pro všechny kdož se rádi/y vrací do dětství, tak tady je recept….…
Po veganských hodech jsme se museli odměnit. Raw dort s makovo-ořechovým korpusem a jablečnou náplní je fajn odměna 🙂 Potřebujete:…
Trocha exotiky spojená s klasikou. Ingredience: kokosové mléko (z plechovky, asi 5 vrchvatějších lžic) papája (čerstvá, nebo z konzervy v…
Ořechový dort k odpolední svačině Ingredience na korpus: 2 hrnky polohrubé mouky 1 hrnek cukru (ev. plus balíček vanilkového cukru)…
Dostala jsem pro mě neznámou dýňovou mouku a tady je výsledek mého experimentování… Potřebujete: 3 PL dýňové mouky cca stejné…
I když jde o dezert, díky pohance je hodně sytý a klidně nahradí hlavní chod. Ingredience: 4 hrsti naklíčené pohanky…
Pohanku jsem si oblíbila i syrovou, takže dnes na vegan večeři ochutnají i ostatní něco na sladko raw z pohanky……
Jen rychlá pozvánka na dnešní veganskou večeři v Jihlavě. Nesmí chybět sladká tečka… Potřebujete: 200g sezamových semínek 1/2 hrnku namočených…
Raw dezerty se dají opravdu smíchat naprosto ze všeho a výsledek je vždy dobrý. Důkazem je toto brownie, kdy jsem…
Mixér mi odešel do technického nebe, tak se teď domlouvám s mlýnkem na mák… Potřebujeme: cca 1 hrnek máku a…
Taky si krabičkujete jídlo s sebou? Ukázka toho, co může vzniknout, když se snažím zbavit malých zbytků…energie v krabičce 🙂…
Rychlá dobrota s využitím kokosu po výrobě kokosového mléka. Potřebujete: na dortík z formy o průměru cca 13cm na korpus:…
Švestičky ze zahrádky nasyrovo… Potřebujeme: korpus: 1díl máku 1díl vlašských ořechů raw kakaové máslo nebo kokosový olej javorový sirup krém:…
Ještě poslední pohlazení podzimu.) Nejdříve si připravíme těsto: 150 g rostlinného másla 50 g cukru 200 g hladké mouky 2…
I příprava vánočního cukroví může být rychlá a bez stresu. Navíc po syrových dobrůtkách určitě nepřiberete 🙂 Potřebujeme: 1 verze:…
Moje nejoblíbenější kombinace mák a kokos 🙂 A tentokrát jsem se obešla pouze s tyčovým mixérem. Takže pro ty z…
Jak využít rostlinou želatinu z mořských řas… Ingredience: košíčky: namočený mák-minimálně 12 hodin vlašské ořechy namleté kokosový olej oblíbené sladidlo…
Po výrobě kokosového mléka a tuku mi zbyla vlhká kokosová hmota a tak vznikl tento osvěžující dortík 🙂 Potřebujeme: Korpus:…
Tentokrát jsem se nechala inspirovat podzimní českou kuchyní našich babiček. Mák, vlašské ořechy, jablíčka, skořice… hmm 🙂 A opět nepečené,…
A další sladkůstka… Ingredience: KORPUS: 1 díl vlašských ořechů 1 díl datlí 1 pol.lž. kokosového oleje Ořechy nameleme, datle…
Další syrová sladkůstka. Ingredience: KORPUS: 1díl lískových ořechů (100g), ořechy můžete namočit, pak je třeba přidat více kokosu 1díl…
Sbírka veganských receptů v této kuchařce je dílem několika autorů a autorek, kterou spravuje webmaster Veganosaurus Rex od roku 2011. V říjnu 2023 proběhl re-design webu po několika silných útocích hackerských robotů a několikaleté nečinnosti.