3.3.2015-
Ingredience: červená čočka 1 cibule velká 1 tofu natural hrst hub shitake-houževnatec jedlý (nebo jiné) hrst dýňových semínek hrst arašídů hrst kešu ořechů dva tlustý palce zázvoru kari, pálivá paprika, koriandr, sůl, pepř…
Ingredience: zázvor
- All Post
- Články
- Hlavní jídla
- Nápoje
- Polévky
- Pomazánky
- Saláty
- Sladkosti
12.2.2015-
Ideální polévka v zimním období. Přidala sem do ní bílkovinu formou robi masa, ale není nutné. Ingredience: 2 plátky robi masa (můžete vynechat) rozdrcený stroužek česneku 4 houby shitake (mohou být i sušené) velká mrkev…
6.1.2015-
Veganská variace ALOO PHOOL GOBHI KI BHAJI Ingredience: olivový olej jemně uzené tofu květák 5 brambor kousek čerstvého zázvoru chilli paprička kurkuma, mletý koriandr, mletá skořice, kari listy, černá hořčičná semínka, směs garam masala…
14.12.2014-
Opět vůně dálek… Ingredience: 1 cibule 3 stroužky česneku čerstvý zázvor – asi 2 cm 2 mrkve ½ ananasu 6 žampionů řapíkatý celer římský kmín, kajenský pepř, kurkuma, sůl dýňová semínka sirup z agáve…
19.11.2014-
Jednoduchá indická delikatesa… Ingredience: červená cibule olivový olej 4 stroužky česneku čerstvý zázvor – množství dle chuti římský kmín drcený koriandr pískavice (semínka/listy či obojí) chilli paprička sójová smetana Sojola či jiné veganské…
18.11.2014-
Ochutnávka z indické kuchyně Ingredience: půlený žlutý hrách dýně či cuketa čerstvý zázvor 3 větší rajčata cibule česnek chilli paprička kurkuma, římský kmín, koriandr, kardamom, kari listy, skořice, muškátový oříšek, sůl tamarind (lze…
13.7.2014-
Tradiční asijská speciálka s malinkou úpravou. Jeden větší lilek si pokrájíme na menší kostičky, nasolíme a necháme 10-15 minut vypotit. Nakrájíme si dvě cibule, tři stroužky česneku, kousek zázvoru a osmahneme na olivovém…
19.2.2014-
Mám teď období polívek. Jako malá jsem je nejedla… S postupem času přicházím na jejich kouzlo – jsou rychlé, výživově hodnotné, hodí se pro každé roční období, uvaříte jí hodně (pokud máte více hladových krků…
27.8.2013-
Tak, po dlouhý době zas nějakej ten recept, prázdniny byly ulítaný, takže na inovativní vaření s focením nebyl moc čas.. Dál je indický národní jídlo, jednoduchý na uvaření a celkem i rychlý: Ingredience:…
8.6.2013-
Jdeme na východ. Ingredience: jedno mandlové tofu malá plechovka bambusových plátků naklíčené mungo (použil sem taky z plechovky) půlka středně velkého pórku kus zázvoru (velkej jako palec u nohy) badyán, sůl, pepř, sojovka,…
17.2.2013-
Další variace alá čína, tentokráte s rýžovými nudlemi… Ingredience: jedna červená cibule kostka droždí kousek čínského zelí hrst mandlí (nepražených, nesolených) jeden uzený tempeh trocha mořských řas sůl, pepř, sojovka, chilli vločky kousek…
7.12.2012-
Sójové boby na čínský způsob. (2 porce) Nakrájíme si jednu cibuli a jeden větší stroužek česneku na plátky a osmahneme na olivovém oleji. Po chvilce přidáme do woku pokrájený kousek čerstvého zázvoru (o…
2.12.2012-
Tradiční asijská speciálka… (4 porce) Dva středně velké lilky si pokrájíme na menší kostičky, nasolíme a necháme 15 minut vypotit. Nakrájíme si tři menší cibule, tři menší stroužky česneku, kousek zázvoru a osmahneme…
VEGANODAKTYL
Sbírka veganských receptů v této kuchařce je dílem několika autorů a autorek, kterou spravuje webmaster Veganosaurus Rex od roku 2011. V říjnu 2023 proběhl re-design webu po několika silných útocích hackerských robotů a několikaleté nečinnosti.
Ingredience
- agar
- agáve sirup
- ananas
- arašídy
- avokádo
- badyán
- balsamikový ocet
- bambus
- banán
- bazalka
- bobkový list
- brambory
- brokolice
- bulgur
- celer
- černá sůl
- červená čočka
- česnek
- chia semínka
- chilli
- chřest
- cibule
- citron
- cizrna
- čočka
- čokoláda
- čubrica
- cuketa
- datle
- datlový sirup
- droždí
- dýně
- dýňová mouka
- dýňové semínka
- dýňový olej
- fazole
- fazolky
- fenykl
- fíky
- garam masala
- gnocchi
- goji
- hladká mouka
- hlíva
- hořčice
- houby
- hrách
- hrášek
- hraška
- hruška
- jablečný ocet
- jablko
- jáhly
- kakao
- kaki
- kamut
- kapusta
- kardamom
- kari
- karob
- kešu
- kmín
- kokos
- kokosové mléko
- kokosový olej
- konopná semínka
- kopr
- kopřiva
- koriandr
- křen
- kukuřice
- kurkuma
- kuskus
- květák
- kypřící prášek
- lahůdkové droždí
- libeček
- lilek
- limetka
- lískové ořechy
- lněné semínka
- majoránka
- mák
- mandle
- mandlové mléko
- mango
- marmeláda
- miso
- mořské řasy
- mrkev
- mungo
- muškátový oříšek
- nové koření
- nudle
- ocet
- okurka
- olivy
- oregano
- ovesné vločky
- papája
- paprika
- pastinák
- pažitka
- petržel
- pískavice
- pohanka
- polenta
- polníček
- polohrubá mouka
- pomeranč
- pórek
- prášek do pečiva
- provensálské koření
- pšeničné klíčky
- ptačinec
- quinoa
- rajčatový protlak
- rajče
- řapíkatý celer
- ředkvička
- řepa
- řeřicha
- rewa
- římský kmín
- robi
- rostlinné mléko
- rozinky
- rozmarýn
- rukola
- rýže
- rýžový papír
- salát
- šalotka
- seitan
- sezam
- skořice
- škrob
- slunečnicové semínka
- sója
- sojanéza
- sójová mouka
- sójová omáčka
- sójová smetana
- sójové boby
- sójové mléko
- sójový jogurt
- špalda
- špenát
- sušená rajčata
- švestky
- tahini
- tavenýr
- tempeh
- těstoviny
- tofu
- topinambur
- tuřín
- tymián
- vanilka
- vanilkový cukr
- vegan máslo
- vegan sýr
- vegeta
- vinný ocet
- víno
- vlašské ořechy
- worcester
- žampiony
- zázvor
- zelí
- ženšen
Ingredience: zázvor
- All Post
- Články
- Hlavní jídla
- Nápoje
- Polévky
- Pomazánky
- Saláty
- Sladkosti
3.3.2015-
Ingredience: červená čočka 1 cibule velká 1 tofu natural hrst hub shitake-houževnatec jedlý (nebo jiné) hrst dýňových semínek hrst arašídů…
12.2.2015-
Ideální polévka v zimním období. Přidala sem do ní bílkovinu formou robi masa, ale není nutné. Ingredience: 2 plátky robi masa…
6.1.2015-
Veganská variace ALOO PHOOL GOBHI KI BHAJI Ingredience: olivový olej jemně uzené tofu květák 5 brambor kousek čerstvého zázvoru chilli paprička…
14.12.2014-
Opět vůně dálek… Ingredience: 1 cibule 3 stroužky česneku čerstvý zázvor – asi 2 cm 2 mrkve ½ ananasu 6…
19.11.2014-
Jednoduchá indická delikatesa… Ingredience: červená cibule olivový olej 4 stroužky česneku čerstvý zázvor – množství dle chuti římský kmín drcený…
18.11.2014-
Ochutnávka z indické kuchyně Ingredience: půlený žlutý hrách dýně či cuketa čerstvý zázvor 3 větší rajčata cibule česnek chilli paprička…
13.7.2014-
Tradiční asijská speciálka s malinkou úpravou. Jeden větší lilek si pokrájíme na menší kostičky, nasolíme a necháme 10-15 minut vypotit.…
19.2.2014-
Mám teď období polívek. Jako malá jsem je nejedla… S postupem času přicházím na jejich kouzlo – jsou rychlé, výživově…
27.8.2013-
Tak, po dlouhý době zas nějakej ten recept, prázdniny byly ulítaný, takže na inovativní vaření s focením nebyl moc čas..…
8.6.2013-
Jdeme na východ. Ingredience: jedno mandlové tofu malá plechovka bambusových plátků naklíčené mungo (použil sem taky z plechovky) půlka středně…
17.2.2013-
Další variace alá čína, tentokráte s rýžovými nudlemi… Ingredience: jedna červená cibule kostka droždí kousek čínského zelí hrst mandlí (nepražených,…
7.12.2012-
Sójové boby na čínský způsob. (2 porce) Nakrájíme si jednu cibuli a jeden větší stroužek česneku na plátky a osmahneme…
2.12.2012-
Tradiční asijská speciálka… (4 porce) Dva středně velké lilky si pokrájíme na menší kostičky, nasolíme a necháme 15 minut vypotit.…
VEGANODAKTYL
Sbírka veganských receptů v této kuchařce je dílem několika autorů a autorek, kterou spravuje webmaster Veganosaurus Rex od roku 2011. V říjnu 2023 proběhl re-design webu po několika silných útocích hackerských robotů a několikaleté nečinnosti.
Ingredience
- agar
- agáve sirup
- ananas
- arašídy
- avokádo
- badyán
- balsamikový ocet
- bambus
- banán
- bazalka
- bobkový list
- brambory
- brokolice
- bulgur
- celer
- černá sůl
- červená čočka
- česnek
- chia semínka
- chilli
- chřest
- cibule
- citron
- cizrna
- čočka
- čokoláda
- čubrica
- cuketa
- datle
- datlový sirup
- droždí
- dýně
- dýňová mouka
- dýňové semínka
- dýňový olej
- fazole
- fazolky
- fenykl
- fíky
- garam masala
- gnocchi
- goji
- hladká mouka
- hlíva
- hořčice
- houby
- hrách
- hrášek
- hraška
- hruška
- jablečný ocet
- jablko
- jáhly
- kakao
- kaki
- kamut
- kapusta
- kardamom
- kari
- karob
- kešu
- kmín
- kokos
- kokosové mléko
- kokosový olej
- konopná semínka
- kopr
- kopřiva
- koriandr
- křen
- kukuřice
- kurkuma
- kuskus
- květák
- kypřící prášek
- lahůdkové droždí
- libeček
- lilek
- limetka
- lískové ořechy
- lněné semínka
- majoránka
- mák
- mandle
- mandlové mléko
- mango
- marmeláda
- miso
- mořské řasy
- mrkev
- mungo
- muškátový oříšek
- nové koření
- nudle
- ocet
- okurka
- olivy
- oregano
- ovesné vločky
- papája
- paprika
- pastinák
- pažitka
- petržel
- pískavice
- pohanka
- polenta
- polníček
- polohrubá mouka
- pomeranč
- pórek
- prášek do pečiva
- provensálské koření
- pšeničné klíčky
- ptačinec
- quinoa
- rajčatový protlak
- rajče
- řapíkatý celer
- ředkvička
- řepa
- řeřicha
- rewa
- římský kmín
- robi
- rostlinné mléko
- rozinky
- rozmarýn
- rukola
- rýže
- rýžový papír
- salát
- šalotka
- seitan
- sezam
- skořice
- škrob
- slunečnicové semínka
- sója
- sojanéza
- sójová mouka
- sójová omáčka
- sójová smetana
- sójové boby
- sójové mléko
- sójový jogurt
- špalda
- špenát
- sušená rajčata
- švestky
- tahini
- tavenýr
- tempeh
- těstoviny
- tofu
- topinambur
- tuřín
- tymián
- vanilka
- vanilkový cukr
- vegan máslo
- vegan sýr
- vegeta
- vinný ocet
- víno
- vlašské ořechy
- worcester
- žampiony
- zázvor
- zelí
- ženšen
