26.11.2023-
Původně nenápadné těstoviny ze sekce „Co dům dal“ nám tak chutnaly, že jsme se rohodli je zařadit na seznam stálých víkendových obědů. 4 porce Lilek:Troubu rozpalte na 180 °C. Petržel nasekejte nadrobno a…
Kategorie: Hlavní jídla
- All Post
- Články
- Hlavní jídla
- Nápoje
- Polévky
- Pomazánky
- Saláty
- Sladkosti
13.4.2016-
Kamut je výživný zrno a na jaře potřebujem hodně energie, tak zkoušejte! cizrna fazolové lusky cibule česnek kamut bílé tofu garam masala, kurkuma, pepř, sůl, koriandr, sladká paprika sojová omáčka kari pasta zelená…
10.4.2016-
Žádná velká kuchařina, aneb když potřebujete rychlý a jednoduchý oběd. Ingredience (2 porce) 1/2 cibule menší cuketa fazole v konzervě celozrnné těstoviny Na oleji osmahněte cibulku a na kostičky nakrájenou cuketu. Posolte, okořeňte…
7.4.2016-
Narazil jsem v obchodě na mě neznámou japonskou houbu, tak jsem ji zkusil. Tady je moje variace… jedno balení shimeji hub cibule paprika bílá pórek miso pasta badyán, skořice, pepř, sůl sojová omáčka…
20.4.2015-
Tradiční západočeské bramborové placky. Nastrouháme si brambory (půlku na jemno, půlku na hrubo), kolik, to záleží na vašem hladu a počtu lidí, z nastrouhaných brambor pořádně vymačkáme vodu, poté zasypeme hladkou moukou, osolíme,…
10.4.2015-
Pro milovníky zapékaných jídel... Ingredience: cibule česnek (3 stroužky) listový špenát červená čočka směs bylinek (např. pažitka, majoránka, petrželová nať) sůl, omáčka z kajenského pepře (nemusí být), sójová omáčka sójová nebo mandlová smetana olivový…
10.4.2015-
Další variace na věčné téma „sója“… Ingredience: sójové kostky česnek libeček sójová omáčka chilli paprička 1 mrkev 1 cibule 1 červená paprika 100 % kokosový olej chilli vločky sůl jasmínová rýže Na kokosovém…
24.3.2015-
Indická rychlovka a hrozná mňamka, zkuste to.. Ingredience: plechovka cizrny ve slaném nálevu, nebo namočená přes noc dvě rajčata dvě hrsti červené čočky sojová smetana 200ml voda 200ml jedna velká červená cibule kari,…
3.3.2015-
Ingredience: červená čočka 1 cibule velká 1 tofu natural hrst hub shitake-houževnatec jedlý (nebo jiné) hrst dýňových semínek hrst arašídů hrst kešu ořechů dva tlustý palce zázvoru kari, pálivá paprika, koriandr, sůl, pepř…
19.2.2015-
Holubky jsou jídlo, ke kterému se hlásí Slováci, Poláci i Romové…je to každopádně velká dobrota! Ingredience: hlávka bílého zelí sójový granulát pohankové vločky cibule 4 stroužky česneku olivový olej rajský protlak majoránka, kmín,…
8.1.2015-
Vyzkoušela jsem vyrobit domácí tempeh a to z cizrny. A je to luxus. Startér jsem si objednala na ekokoze, kde mají potřeby pro výrobu tempehu a tofu. Ingredience: 500g cizrny (sušené) dvě lžíce…
6.1.2015-
Veganská variace ALOO PHOOL GOBHI KI BHAJI Ingredience: olivový olej jemně uzené tofu květák 5 brambor kousek čerstvého zázvoru chilli paprička kurkuma, mletý koriandr, mletá skořice, kari listy, černá hořčičná semínka, směs garam masala…
16.12.2014-
Když je chuť na hospodskou klasiku… Ingredience: sójové plátky sójové chilli párky 1 cibule 4 stroužky česneku 1 chilli paprička 4 polévkové lžíce rajčatového protlaku 1 polévková lžíce kvalitní hořčice uzená paprika, sůl,…
14.12.2014-
Osvědčená rychlovka… Ingredience: 1 cibule 3 stroužky česneku 1 zelená paprika 1 mrkev ½ většího lilku marinovaný tempeh 5 žampionů sójová omáčka dýňová, slunečnicová a sezamová semínka růžová himalájská sůl římský kmín, kajenský…
14.12.2014-
Opět vůně dálek… Ingredience: 1 cibule 3 stroužky česneku čerstvý zázvor – asi 2 cm 2 mrkve ½ ananasu 6 žampionů řapíkatý celer římský kmín, kajenský pepř, kurkuma, sůl dýňová semínka sirup z agáve…
14.12.2014-
Pro někoho možná nevábná barva, ale chuť úžasná… Ingredience: 1 cibule 4 stroužky česneku listový špenát (čerstvý nebo mražený) polévková lžíce kokosového oleje olivový olej chilli paprička vrchovatá hrst mandlí sójové mléko/sójová smetana…
9.12.2014-
Lehký, zdravý a hlavně dobrý oběd či večeře… Ingredience: jáhly 1 cibule 5 žampionů 1 mrkev 1 brokolice 2 stroužky česneku slunečnicová semínka sůl, kurkuma polníček domácí „sýr“: kešu, lahůdkové droždí, sůl, prášek…
21.11.2014-
Dobrota pro všední i sváteční den… Ingredience: fazolkové lusky brambory bio slunečnicová semínka 1 cibule 3 stroužky česneku omáčka z kajenského pepře sójová omáčka rozmarýn bylinkové máslo či jiná směs sušených bylinek oregano do…
20.11.2014-
Pálivá rychlovka! Ingredience: 1 tofu natural 1 plechovka červených fazolí 2 chilli papričky menší (tabasco) 1 lžička cajun chilli omáčky 1 červená paprika 1 cibule sladká paprika, sůl, pepř, gril. koření olivový olej…
19.11.2014-
Jednoduchá indická delikatesa… Ingredience: červená cibule olivový olej 4 stroužky česneku čerstvý zázvor – množství dle chuti římský kmín drcený koriandr pískavice (semínka/listy či obojí) chilli paprička sójová smetana Sojola či jiné veganské…
18.11.2014-
jednoduchá rychlovka… Ingredience: uzené tofu brambory 1 zelená paprika 3 cukety 1 cibule 2 stroužky česneku olivový olej bylinková směs (např. petrželová nať, celerová nať, libeček, …) sůl sladká paprika čerstvá pažitka do…
18.11.2014-
Ochutnávka z indické kuchyně Ingredience: půlený žlutý hrách dýně či cuketa čerstvý zázvor 3 větší rajčata cibule česnek chilli paprička kurkuma, římský kmín, koriandr, kardamom, kari listy, skořice, muškátový oříšek, sůl tamarind (lze…
VEGANODAKTYL
Sbírka veganských receptů v této kuchařce je dílem několika autorů a autorek, kterou spravuje webmaster Veganosaurus Rex od roku 2011. V říjnu 2023 proběhl re-design webu po několika silných útocích hackerských robotů a několikaleté nečinnosti.
Ingredience
- agar
- agáve sirup
- ananas
- arašídy
- avokádo
- badyán
- balsamikový ocet
- bambus
- banán
- bazalka
- bobkový list
- brambory
- brokolice
- bulgur
- celer
- černá sůl
- červená čočka
- česnek
- chia semínka
- chilli
- chřest
- cibule
- citron
- cizrna
- čočka
- čokoláda
- čubrica
- cuketa
- datle
- datlový sirup
- droždí
- dýně
- dýňová mouka
- dýňové semínka
- dýňový olej
- fazole
- fazolky
- fenykl
- fíky
- garam masala
- gnocchi
- goji
- hladká mouka
- hlíva
- hořčice
- houby
- hrách
- hrášek
- hraška
- hruška
- jablečný ocet
- jablko
- jáhly
- kakao
- kaki
- kamut
- kapusta
- kardamom
- kari
- karob
- kešu
- kmín
- kokos
- kokosové mléko
- kokosový olej
- konopná semínka
- kopr
- kopřiva
- koriandr
- křen
- kukuřice
- kurkuma
- kuskus
- květák
- kypřící prášek
- lahůdkové droždí
- libeček
- lilek
- limetka
- lískové ořechy
- lněné semínka
- majoránka
- mák
- mandle
- mandlové mléko
- mango
- marmeláda
- miso
- mořské řasy
- mrkev
- mungo
- muškátový oříšek
- nové koření
- nudle
- ocet
- okurka
- olivy
- oregano
- ovesné vločky
- papája
- paprika
- pastinák
- pažitka
- petržel
- pískavice
- pohanka
- polenta
- polníček
- polohrubá mouka
- pomeranč
- pórek
- prášek do pečiva
- provensálské koření
- pšeničné klíčky
- ptačinec
- quinoa
- rajčatový protlak
- rajče
- řapíkatý celer
- ředkvička
- řepa
- řeřicha
- rewa
- římský kmín
- robi
- rostlinné mléko
- rozinky
- rozmarýn
- rukola
- rýže
- rýžový papír
- salát
- šalotka
- seitan
- sezam
- skořice
- škrob
- slunečnicové semínka
- sója
- sojanéza
- sójová mouka
- sójová omáčka
- sójová smetana
- sójové boby
- sójové mléko
- sójový jogurt
- špalda
- špenát
- sušená rajčata
- švestky
- tahini
- tavenýr
- tempeh
- těstoviny
- tofu
- topinambur
- tuřín
- tymián
- vanilka
- vanilkový cukr
- vegan máslo
- vegan sýr
- vegeta
- vinný ocet
- víno
- vlašské ořechy
- worcester
- žampiony
- zázvor
- zelí
- ženšen
Kategorie: Hlavní jídla
- All Post
- Články
- Hlavní jídla
- Nápoje
- Polévky
- Pomazánky
- Saláty
- Sladkosti
26.11.2023-
Původně nenápadné těstoviny ze sekce „Co dům dal“ nám tak chutnaly, že jsme se rohodli je zařadit na seznam stálých…
13.4.2016-
Kamut je výživný zrno a na jaře potřebujem hodně energie, tak zkoušejte! cizrna fazolové lusky cibule česnek kamut bílé tofu…
10.4.2016-
Žádná velká kuchařina, aneb když potřebujete rychlý a jednoduchý oběd. Ingredience (2 porce) 1/2 cibule menší cuketa fazole v konzervě…
7.4.2016-
Narazil jsem v obchodě na mě neznámou japonskou houbu, tak jsem ji zkusil. Tady je moje variace… jedno balení shimeji…
20.4.2015-
Tradiční západočeské bramborové placky. Nastrouháme si brambory (půlku na jemno, půlku na hrubo), kolik, to záleží na vašem hladu a…
10.4.2015-
Pro milovníky zapékaných jídel... Ingredience: cibule česnek (3 stroužky) listový špenát červená čočka směs bylinek (např. pažitka, majoránka, petrželová nať)…
10.4.2015-
Další variace na věčné téma „sója“… Ingredience: sójové kostky česnek libeček sójová omáčka chilli paprička 1 mrkev 1 cibule 1…
24.3.2015-
Indická rychlovka a hrozná mňamka, zkuste to.. Ingredience: plechovka cizrny ve slaném nálevu, nebo namočená přes noc dvě rajčata dvě…
3.3.2015-
Ingredience: červená čočka 1 cibule velká 1 tofu natural hrst hub shitake-houževnatec jedlý (nebo jiné) hrst dýňových semínek hrst arašídů…
19.2.2015-
Holubky jsou jídlo, ke kterému se hlásí Slováci, Poláci i Romové…je to každopádně velká dobrota! Ingredience: hlávka bílého zelí sójový…
8.1.2015-
Vyzkoušela jsem vyrobit domácí tempeh a to z cizrny. A je to luxus. Startér jsem si objednala na ekokoze, kde…
6.1.2015-
Veganská variace ALOO PHOOL GOBHI KI BHAJI Ingredience: olivový olej jemně uzené tofu květák 5 brambor kousek čerstvého zázvoru chilli paprička…
16.12.2014-
Když je chuť na hospodskou klasiku… Ingredience: sójové plátky sójové chilli párky 1 cibule 4 stroužky česneku 1 chilli paprička…
14.12.2014-
Osvědčená rychlovka… Ingredience: 1 cibule 3 stroužky česneku 1 zelená paprika 1 mrkev ½ většího lilku marinovaný tempeh 5 žampionů…
14.12.2014-
Opět vůně dálek… Ingredience: 1 cibule 3 stroužky česneku čerstvý zázvor – asi 2 cm 2 mrkve ½ ananasu 6…
14.12.2014-
Pro někoho možná nevábná barva, ale chuť úžasná… Ingredience: 1 cibule 4 stroužky česneku listový špenát (čerstvý nebo mražený) polévková…
9.12.2014-
Lehký, zdravý a hlavně dobrý oběd či večeře… Ingredience: jáhly 1 cibule 5 žampionů 1 mrkev 1 brokolice 2 stroužky…
21.11.2014-
Dobrota pro všední i sváteční den… Ingredience: fazolkové lusky brambory bio slunečnicová semínka 1 cibule 3 stroužky česneku omáčka z kajenského…
20.11.2014-
Pálivá rychlovka! Ingredience: 1 tofu natural 1 plechovka červených fazolí 2 chilli papričky menší (tabasco) 1 lžička cajun chilli omáčky…
19.11.2014-
Jednoduchá indická delikatesa… Ingredience: červená cibule olivový olej 4 stroužky česneku čerstvý zázvor – množství dle chuti římský kmín drcený…
18.11.2014-
jednoduchá rychlovka… Ingredience: uzené tofu brambory 1 zelená paprika 3 cukety 1 cibule 2 stroužky česneku olivový olej bylinková směs…
18.11.2014-
Ochutnávka z indické kuchyně Ingredience: půlený žlutý hrách dýně či cuketa čerstvý zázvor 3 větší rajčata cibule česnek chilli paprička…
VEGANODAKTYL
Sbírka veganských receptů v této kuchařce je dílem několika autorů a autorek, kterou spravuje webmaster Veganosaurus Rex od roku 2011. V říjnu 2023 proběhl re-design webu po několika silných útocích hackerských robotů a několikaleté nečinnosti.
Ingredience
- agar
- agáve sirup
- ananas
- arašídy
- avokádo
- badyán
- balsamikový ocet
- bambus
- banán
- bazalka
- bobkový list
- brambory
- brokolice
- bulgur
- celer
- černá sůl
- červená čočka
- česnek
- chia semínka
- chilli
- chřest
- cibule
- citron
- cizrna
- čočka
- čokoláda
- čubrica
- cuketa
- datle
- datlový sirup
- droždí
- dýně
- dýňová mouka
- dýňové semínka
- dýňový olej
- fazole
- fazolky
- fenykl
- fíky
- garam masala
- gnocchi
- goji
- hladká mouka
- hlíva
- hořčice
- houby
- hrách
- hrášek
- hraška
- hruška
- jablečný ocet
- jablko
- jáhly
- kakao
- kaki
- kamut
- kapusta
- kardamom
- kari
- karob
- kešu
- kmín
- kokos
- kokosové mléko
- kokosový olej
- konopná semínka
- kopr
- kopřiva
- koriandr
- křen
- kukuřice
- kurkuma
- kuskus
- květák
- kypřící prášek
- lahůdkové droždí
- libeček
- lilek
- limetka
- lískové ořechy
- lněné semínka
- majoránka
- mák
- mandle
- mandlové mléko
- mango
- marmeláda
- miso
- mořské řasy
- mrkev
- mungo
- muškátový oříšek
- nové koření
- nudle
- ocet
- okurka
- olivy
- oregano
- ovesné vločky
- papája
- paprika
- pastinák
- pažitka
- petržel
- pískavice
- pohanka
- polenta
- polníček
- polohrubá mouka
- pomeranč
- pórek
- prášek do pečiva
- provensálské koření
- pšeničné klíčky
- ptačinec
- quinoa
- rajčatový protlak
- rajče
- řapíkatý celer
- ředkvička
- řepa
- řeřicha
- rewa
- římský kmín
- robi
- rostlinné mléko
- rozinky
- rozmarýn
- rukola
- rýže
- rýžový papír
- salát
- šalotka
- seitan
- sezam
- skořice
- škrob
- slunečnicové semínka
- sója
- sojanéza
- sójová mouka
- sójová omáčka
- sójová smetana
- sójové boby
- sójové mléko
- sójový jogurt
- špalda
- špenát
- sušená rajčata
- švestky
- tahini
- tavenýr
- tempeh
- těstoviny
- tofu
- topinambur
- tuřín
- tymián
- vanilka
- vanilkový cukr
- vegan máslo
- vegan sýr
- vegeta
- vinný ocet
- víno
- vlašské ořechy
- worcester
- žampiony
- zázvor
- zelí
- ženšen
