Pohankové rizoto se žampiony
Jedna zdravá rychlovka 🙂 Pohanku jsem si oblíbila nejen vařenou, ale i klíčenou syrovou…Obsahuje hodně bílkoviny a škrobu, je důležitým zdrojem zinku, mědi, manganu, selenu. Získáme z...
veganská kuchařka
07th Kvě2014
16th Dub2014
Míchaný květák alá vajíčka
Další jednoduchý recept nažloutlé barvy… Ingredience: květák jedna cibule kukuřičná krupice lahůdkové droždí sůl, černá sůl, pepř, kurkuma, pažitka, kmín olivový olej Postup: Prvně si na drobno...
16th Dub2014
Kari risoto
Jednoduchá rychlovka pro chvátací období… Ingredience: Jedna větší jarní cibulka, jedna menší obyčejná cibule rýže (jaký druh je na vás) 1 marinované tofu 2 lžičky kari pasty...
21st Bře2014
Žampionová tofu pomazánka
Ingredience: 1 bílé tofu žampiony jedna cibule 1 větší stroužek česneku 3 lžíce láku od okurek kmín, sůl, chilli, sladká paprika vrchovatá lžička dijonské hořčice olivový olej...
17th Bře2014
Žampiony se špenátem v mandlové omáčce
Jednoduchá rychlovka. Ingredience: 1 středně velká červená cibule hrst černých oliv bez pecky žampiony hrst listového špenátu 2 stroužky česneku 2 sklenice mandlového mléka muškátový oříšek, kmín,...
16th Bře2014
Pikantní čočkový salát s česnekovým dipem
Ingredience (dvě porce) 1 hrnek uvařené červené čočky 1 hrnek uvařené zelené čočky Hrst naklíčeného munga ½ žluté papriky ½ červené papriky Řapíkatý celer Červená cibule Lžíce...
12th Bře2014
Cuketová polévka no.2
Milióntá varianta na cuketovou polévku..zřejmě každý/á má tu svojí. Přispěj i ty a pošli svůj recepis! 60 ml panenského olivového oleje 6 stroužků nadrobno nasekaného česneku 1kg cuket...
11th Bře2014
Makovo – kokosové bonbony
Mixér mi odešel do technického nebe, tak se teď domlouvám s mlýnkem na mák… Potřebujeme: cca 1 hrnek máku a bio strouhaného kokosu v poměru 1:1 10...
11th Bře2014
Kešu sýr
Další zdařilý pokus s lahůdkovým droždím. Originál recept jsem našla na food blogu Ethique. Díky za inspiraci… Potřebujeme: balení kešu ořechů (80-100g) namočených aspoň na 3h a...
08th Bře2014
Energie na cesty
Taky si krabičkujete jídlo s sebou? Ukázka toho, co může vzniknout, když se snažím zbavit malých zbytků…energie v krabičce 🙂 Potřebujeme: 10 namočených fíků balení kešu suchých-nenamočených...
19th Úno2014
Mrkvovo-bramborová polévka se zázvorem
Mám teď období polívek. Jako malá jsem je nejedla… S postupem času přicházím na jejich kouzlo – jsou rychlé, výživově hodnotné, hodí se pro každé roční období, uvaříte jí...
17th Úno2014
Vegan sýr-paštika
Tak fakt nevím jak tenhle pokus nazvat, ale originál recept z fb stránek VitarianStyle byl pojmenován super sýr. Rozhodně to pro mě znamenalo nové chutě a určitě...
17th Úno2014
Kakaový dortík
Rychlá dobrota s využitím kokosu po výrobě kokosového mléka. Potřebujete: na dortík z formy o průměru cca 13cm na korpus: cca hrnek kokosové drti po výrobě mléka...
12th Úno2014
Veganství – jak začít (audio záznam)
Další audio záznam z veganka.cz, tentokráte rady jak začít s veganstvím. Poslouchejte ZDE: http://veganka.cz/wp-content/uploads/jak_prejit_na_veganstvi.mp3 Můžete si je také pouštět přímo na našich stránkách, nebo stahovat ve formátu...
10th Úno2014
Plněné bramborové knedlíky se špenátem
Jednoduchá hospodská záležitost. Pořídíme si „bramborové knedlíky“ v prášku (na dělání z brambor jsem byl línej – dáme si však pozor na složení), a uděláme těsto dle...
30th Led2014
Lilkovo-fazolová pomazánka
Vydatná pomazánka třeba k horkým toustíkům.. Ingredience: 1 střední lilek plechovka červených fazolí 2 hrsti ovesných vloček 1 červená cibule 1 stroužek česneku olivový olej sladká paprika,...
29th Led2014
Rozhovor nejen o GoodMoonSpoon
Na webu studenta.cz si můžete přečíst rozhovor s tvůrkyní fešácké veganské kuchařky Good Moon Spoon, na kterou rádi odkazujeme a fandíme! Klikej na link níže: http://student-art.studenta.cz/good-mood-spoon-naucim-vas-superchutna-rychla-jidla-za-studentske-ceny/article/1649 http://www.goodmoodspoon.com/
17th Led2014
Parodie na Ditu P.
Pozdě, ale přece. K příležitosti posledních Vánoc se pražský kolektiv Food Not Bombs rozhodl udělat video parodii na „Deník Dity P.“. Možná stejně jako já donedávna netušíte,...
14th Led2014
Tavenýrová omáčka s brokolicí a žampiony
Jednoduchá rychlovka. Nakrájíme si jednu velkou cibuli na jemno a osmahnem na olivovém oleji do zlatova. Mezitím si rozebereme na malinké růžičky jednu brokolici, potom přihodíme menší...
14th Led2014
Makové mléko a banánovo-papájové smoothie
Rychlá, levná a hlavně výživově hodnotná výroba domácího mléka z máku. Ingredience: 100 g máku (může být modrý, ale i bílý – mléko z bílého máku bude...
13th Led2014
Smoothie s pětilistým ženšenem
Zeleně i v zimě. Pětilistý ženšen – Jiaogulan je jedna pro zdraví nejprospěšnější bylina světa. Pěstuji ji už pár let, v bytě nejenže vypadá hezky, ale hlavně se dá...
13th Led2014
Smoothie z kopřiv
Jaro máme po celou dosavadní zimu, tak proč toho nevyužít…Tyhle mladé kopřivy jsem si nasbírala první lednový týden. Potřebujeme: dostatek vůle si najít pod starou trávou mladé...
