Osvědčená rychlovka… Ingredience: 1 cibule 3 stroužky česneku 1 zelená paprika 1 mrkev ½ většího lilku marinovaný tempeh 5 žampionů sójová omáčka dýňová, slunečnicová a sezamová semínka růžová himalájská sůl římský kmín, kajenský…
Osvědčená rychlovka… Ingredience: 1 cibule 3 stroužky česneku 1 zelená paprika 1 mrkev ½ většího lilku marinovaný tempeh 5 žampionů sójová omáčka dýňová, slunečnicová a sezamová semínka růžová himalájská sůl římský kmín, kajenský…
Další tak trochu indická záležitost. Ingredience: 1 lilek rýže natural dle hladu tahini sezamová pasta 3 lžičky čtvrtka pórku 1 červená paprika půlka brokolice 2 menší mrkve větší hrst vlašských ořechů 1 cibule…
Tradiční indické kari, co zaplácne žaludek na dlouhou dobu… Ingredience: 1 cibule dvě hrsti červené čočky 200 ml kokosového mléka 2 stroužky česneku sůl, pepř, římský kmín, kari, kurkuma 2 lžičky černé soli…
Jednoduchá asijská polévka v jiném provedení… Ingredience: miska uvařených sojových bobů řapíkatý celer (několik řapíků) 1 cibule 2 stroužky česneku bambus plátky (použil jsem v plechovce 220g) chilli omáčka sriracha skořice, koriandr, badyán,…
Tradiční asijská speciálka s malinkou úpravou. Jeden větší lilek si pokrájíme na menší kostičky, nasolíme a necháme 10-15 minut vypotit. Nakrájíme si dvě cibule, tři stroužky česneku, kousek zázvoru a osmahneme na olivovém…
Jen rychlá pozvánka na dnešní veganskou večeři v Jihlavě. Nesmí chybět sladká tečka… Potřebujete: 200g sezamových semínek 1/2 hrnku namočených vlašských ořechů agáve sirup nepražené kakao skořice kokosový olej kakaové máslo Sezamová semínka…
Raw dezerty se dají opravdu smíchat naprosto ze všeho a výsledek je vždy dobrý. Důkazem je toto brownie, kdy jsem použila sušinu po výrobě máku a snad vše ze spíže, čeho už bylo…
Taky si krabičkujete jídlo s sebou? Ukázka toho, co může vzniknout, když se snažím zbavit malých zbytků…energie v krabičce 🙂 Potřebujeme: 10 namočených fíků balení kešu suchých-nenamočených trochu goji suché asi 1pl dýňových…
I příprava vánočního cukroví může být rychlá a bez stresu. Navíc po syrových dobrůtkách určitě nepřiberete 🙂 Potřebujeme: 1 verze: 2 pol. lž. kokosu plus něco na obalení 2 pol. lž. vlašských ořechů…
Moje nejoblíbenější kombinace mák a kokos 🙂 A tentokrát jsem se obešla pouze s tyčovým mixérem. Takže pro ty z Vás, kteří nemají klasický robot… Pochutnat si na raw dezertech můžete i bez…
Chutná a lehká kombinace… Ingredience (2porce): jedna brokolice plechovka vařené špaldy (nebo i klasická) půlka červené cibule pražené arašídy (dvě hrsti) půlka kapie hrst sezamového semínka sůl, čubrica, pažitka, sladká sojová omáčka Postup:…
Výborný lehký salátek z čerstvě natrhaného špenátu přímo ze zahrádky! Natrhaný špenát omyjeme, vhodíme do velké mísy, zakápneme panenským olivovým olejem, světlou sojovkou se sníženým obsahem soli, přihodíme dvě větší hrsti na menší…
Peču je na delší výlety, rychlá energie, když docházejí síly,) Potřebujeme (cca 10 ks) : 1 a půl hrníčku ovesných vloček, 3 lžíce agáve sirupu, lněná semínka, sezamová semínka, kokos, sušené švestky, rozinky,…
Rychlá chuťovka, když čas kvapí.. Dáme si osmahnout jednu pokrájenou cibuli s třema stroužkama česneku na plátky na olivovém oleji, přihodíme jednu menší červenou papriku na malé proužky, orestujeme do zesklovatění, pak dáme…
Tahini se sice dá koupit v obchodě, ale stejně tak si ho můžete udělat jednoduše doma. Tahle sezamová pasta, jako nedílná součást hummusu, nebo baba ghanoush vám doma nesmí chybět! Ingredience: 4 hrnky…
Sójové boby na čínský způsob. (2 porce) Nakrájíme si jednu cibuli a jeden větší stroužek česneku na plátky a osmahneme na olivovém oleji. Po chvilce přidáme do woku pokrájený kousek čerstvého zázvoru (o…
Sbírka veganských receptů v této kuchařce je dílem několika autorů a autorek, kterou spravuje webmaster Veganosaurus Rex od roku 2011. V říjnu 2023 proběhl re-design webu po několika silných útocích hackerských robotů a několikaleté nečinnosti.
Osvědčená rychlovka… Ingredience: 1 cibule 3 stroužky česneku 1 zelená paprika 1 mrkev ½ většího lilku marinovaný tempeh 5 žampionů…
Další tak trochu indická záležitost. Ingredience: 1 lilek rýže natural dle hladu tahini sezamová pasta 3 lžičky čtvrtka pórku 1…
Tradiční indické kari, co zaplácne žaludek na dlouhou dobu… Ingredience: 1 cibule dvě hrsti červené čočky 200 ml kokosového mléka…
Jednoduchá asijská polévka v jiném provedení… Ingredience: miska uvařených sojových bobů řapíkatý celer (několik řapíků) 1 cibule 2 stroužky česneku…
Tradiční asijská speciálka s malinkou úpravou. Jeden větší lilek si pokrájíme na menší kostičky, nasolíme a necháme 10-15 minut vypotit.…
Jen rychlá pozvánka na dnešní veganskou večeři v Jihlavě. Nesmí chybět sladká tečka… Potřebujete: 200g sezamových semínek 1/2 hrnku namočených…
Raw dezerty se dají opravdu smíchat naprosto ze všeho a výsledek je vždy dobrý. Důkazem je toto brownie, kdy jsem…
Taky si krabičkujete jídlo s sebou? Ukázka toho, co může vzniknout, když se snažím zbavit malých zbytků…energie v krabičce 🙂…
I příprava vánočního cukroví může být rychlá a bez stresu. Navíc po syrových dobrůtkách určitě nepřiberete 🙂 Potřebujeme: 1 verze:…
Moje nejoblíbenější kombinace mák a kokos 🙂 A tentokrát jsem se obešla pouze s tyčovým mixérem. Takže pro ty z…
Chutná a lehká kombinace… Ingredience (2porce): jedna brokolice plechovka vařené špaldy (nebo i klasická) půlka červené cibule pražené arašídy (dvě…
Výborný lehký salátek z čerstvě natrhaného špenátu přímo ze zahrádky! Natrhaný špenát omyjeme, vhodíme do velké mísy, zakápneme panenským olivovým…
Peču je na delší výlety, rychlá energie, když docházejí síly,) Potřebujeme (cca 10 ks) : 1 a půl hrníčku ovesných…
Rychlá chuťovka, když čas kvapí.. Dáme si osmahnout jednu pokrájenou cibuli s třema stroužkama česneku na plátky na olivovém oleji,…
Tahini se sice dá koupit v obchodě, ale stejně tak si ho můžete udělat jednoduše doma. Tahle sezamová pasta, jako…
Sójové boby na čínský způsob. (2 porce) Nakrájíme si jednu cibuli a jeden větší stroužek česneku na plátky a osmahneme…
Sbírka veganských receptů v této kuchařce je dílem několika autorů a autorek, kterou spravuje webmaster Veganosaurus Rex od roku 2011. V říjnu 2023 proběhl re-design webu po několika silných útocích hackerských robotů a několikaleté nečinnosti.