Moc dobrá jednoduchá polívka od mamky: Růžičkovou kapustu & brambory uvaříme ve vodě s vegetou a kmínem, než je to měkké, přihodíme hrst spařené pohanky lámanky. Poté rozmačkáme šťouchadlem na brambory. Přidáme pepř,…
Moc dobrá jednoduchá polívka od mamky: Růžičkovou kapustu & brambory uvaříme ve vodě s vegetou a kmínem, než je to měkké, přihodíme hrst spařené pohanky lámanky. Poté rozmačkáme šťouchadlem na brambory. Přidáme pepř,…
Červenou čočku mám hrozně rád, nejen pro její chuť a minimální nadýmavost, ale také pro její jednoduchou a rychlou přípravu. Tady je recept na jednu výtečnou polévku. Ingredience: 3 lžíce oleje 1 velká…
Nakrájíme si cibuli na větší kousky a osmahneme na olivovém oleji společně s jednou, na tenký proužky nakrájenou mrkví. Opepříme a okmíníme a převalujem, než cibule zesklovatí. Poté zalejeme litrem vody, přidáme čtvrtku…
Klasická kmínovka. Nakrájíme si jednu střední cibuli, jeden větší stroužek česneku a krátce osmahneme na rostlinném tuku. Poté zasypeme kmínem (nebojíme se dát ho tam víc) a přisypeme ještě dvě lžičky římského kmínu.…
Dostal jsem kupu rajčat ze zahrádky a rajská polívka diktuje.. Na rostlinném margarínu si osmahneme dvě pokrájený jarní cibulky, zasypeme pár lžícema hladké mouky a uděláme si zásmažku. Až je mouka nahnědlá, zalejeme…
(cca 4 porce) V hrnci si rozehřejeme olivový olej a smažíme na něm nadrobno nakrájenou cibulku. Nastrouháme (nebo nadrobno nakrájíme, pokud máte stejně na prd struhadlo jako já..) 5-6 středně velkých mrkví a půl…
Nezvykle chutná záležitost, levná a rychlá! Co budeme potřebovat: 1 lžíce oleje 2 jarní cibulky nakrájené 1 menší stroužek česneku na malé plátky 200 ml kokosového mléka (nebo smíchaný sojový nápoj s kokosem)…
Další z jednoduchých polévek pro zahřátí. Nakrájíme si dvě jarní cibulky (trošku si dáme bokem na ozdobení) a osmahneme na rostlinném tuku alsan (nebo jiném vegan tuku). Propláchneme si větší hrst pohanky lámanky…
Nakrájíme si jeden řapíkatý celer na menší kousky, jednu cibuli, jeden česnek na plátky a dáme si rozpustit kousek rostlinného másla na hrnec. Osmahneme cibulku, chvilku pomícháme a přidáme řapíkatý celer. Okmíníme, opepříme,…
Vietnamská nudlová polévka s nezaměnitelnou chutí… 2 větší porce: Nakrájíme si jednu střední mrkev na měsíčky a kousek pórku. Správně by měla bejt jarní cibulka, ale určitě se taky používá. Rozehřejeme si pár…
Recept od mamky se špenátem od babičky. Uděláme si jíšku – na oleji osmahnem cibulku na jemno a zasypeme hladkou moukou, rychle mícháme do hněda, poté zalejeme vodou (kolik potřebujem) a přidáme zpařené…
Lahodná jemňoučká polívka. Do hrnce s vodou si dáme vařit na růžičky rozdělanou brokolici a vaříme do měkka. Pak přisypem trochu vegety (bacha na E631 – Inosinan sodný) a mořské řasy, sůl, pepř…
Klasická rychlovka, která zahřeje a potěší… leckterá chladná srdce… Postup: Osmahneme cibulku, pokrájíme brokolici a 4 brambory, přidáme k cibulce, zalejeme vodou, přisypeme pepř, sůl, majoránku, bobkový list…vaříme, dokud vše nezměkne…zahustíme jíškou nebo…
Tradiční polévka ve vegan provedení.. Postup (jeden středně velkej hrnec): Nakrájíme si dvě brambory na menší kousky a dáme je vařit. Po chvilce přidáme pokrájené houby (jedno jaké, klidně i sušené) a až…
Klasická nudlovka na divoko. Na alsanu si osmahneme na vlásky nakrájenou cibulku, na menší kousky pokrájenou mrkev, pěkně okmínujem, přihodíme na menší kousky pokrájený klaso a necháme to navzájem propojit…já jsem ještě lehce…
Ač jsem vždycky měla odpor už jen ke slovu dršťky…tak tyhle pseudo jsou dost fajn!… Postup: Potřebujeme hlívu ústřičnou, mrkev, cibuli, česnek, majoránku, pálivou papriku (nebo sladkou, záleží na chuti), sůl, bobkový list,…
Okuste tuto originelní orientálně-slezskou kombinaci ostro-sladko-kyselých chutí, které poškádlí váš zmlsaný jazejček! Co my potřebovat: Čínské nudle (nejlíp vietnamské pozor ale! Ty muset číst pořádně složení, jestli je vegan!) Směs koření Čína (mletý…
Tato polívka nám vlastně vznikla jako „odpad“ při výrobě seitanu na TENTO RECEPT. Začneme seitanem. Kámíci z veganky už recept na seitan pěkně sepsali, tak to prostuduj TADY. Za sebe bych jen dodal,…
Opravdu vydatná polévka z Ruska…jen trochu upravená…. Postup: Potřebujeme tak 2 řepy, mrkev, pár brambor, půlku hlávky zelí, 2 cibule, sojovou smetanu, pepř, bobkový list, nové koření,kmín, majoránku, sůl. Nejdřív osmahneme cibulku, přidáme…
Jednoduchá a fakt pekelně dobrá polívka! Použil jsem půlku středně velký dýně, kterou jsem vydlabal, oloupal a nakrájel na menší kostičky. Na rostlinném másle Alsan jsem si osmahnul půlku velký cibule nakrájený na…
V Praze jsem navštívil novou veganskou restauraci „Veganský Svět“ a hned mě tam inspirovala jedna parádní polívka. Nejsem sice moc polívkovej typ, ale tohle sem nemoh nezkusit! Postup (pro 2 lidi): Nakrájíme si…
Rychlá polévka pro zahřátí, recept od mamky. Nastrouháme mrkev na hrubo a krátce osmahneme společně s pokrájeným pórkem na rostlinném oleji. Poté zalejeme vodou, přidáme sůl, polévkové koření (vhodná je Solčanka, bez glutamanů),…
Sbírka veganských receptů v této kuchařce je dílem několika autorů a autorek, kterou spravuje webmaster Veganosaurus Rex od roku 2011. V říjnu 2023 proběhl re-design webu po několika silných útocích hackerských robotů a několikaleté nečinnosti.
Moc dobrá jednoduchá polívka od mamky: Růžičkovou kapustu & brambory uvaříme ve vodě s vegetou a kmínem, než je to…
Červenou čočku mám hrozně rád, nejen pro její chuť a minimální nadýmavost, ale také pro její jednoduchou a rychlou přípravu.…
Nakrájíme si cibuli na větší kousky a osmahneme na olivovém oleji společně s jednou, na tenký proužky nakrájenou mrkví. Opepříme…
Klasická kmínovka. Nakrájíme si jednu střední cibuli, jeden větší stroužek česneku a krátce osmahneme na rostlinném tuku. Poté zasypeme kmínem…
Dostal jsem kupu rajčat ze zahrádky a rajská polívka diktuje.. Na rostlinném margarínu si osmahneme dvě pokrájený jarní cibulky, zasypeme…
(cca 4 porce) V hrnci si rozehřejeme olivový olej a smažíme na něm nadrobno nakrájenou cibulku. Nastrouháme (nebo nadrobno nakrájíme, pokud…
Nezvykle chutná záležitost, levná a rychlá! Co budeme potřebovat: 1 lžíce oleje 2 jarní cibulky nakrájené 1 menší stroužek česneku…
Další z jednoduchých polévek pro zahřátí. Nakrájíme si dvě jarní cibulky (trošku si dáme bokem na ozdobení) a osmahneme na…
Nakrájíme si jeden řapíkatý celer na menší kousky, jednu cibuli, jeden česnek na plátky a dáme si rozpustit kousek rostlinného…
Vietnamská nudlová polévka s nezaměnitelnou chutí… 2 větší porce: Nakrájíme si jednu střední mrkev na měsíčky a kousek pórku. Správně…
Recept od mamky se špenátem od babičky. Uděláme si jíšku – na oleji osmahnem cibulku na jemno a zasypeme hladkou…
Lahodná jemňoučká polívka. Do hrnce s vodou si dáme vařit na růžičky rozdělanou brokolici a vaříme do měkka. Pak přisypem…
Klasická rychlovka, která zahřeje a potěší… leckterá chladná srdce… Postup: Osmahneme cibulku, pokrájíme brokolici a 4 brambory, přidáme k cibulce,…
Tradiční polévka ve vegan provedení.. Postup (jeden středně velkej hrnec): Nakrájíme si dvě brambory na menší kousky a dáme je…
Klasická nudlovka na divoko. Na alsanu si osmahneme na vlásky nakrájenou cibulku, na menší kousky pokrájenou mrkev, pěkně okmínujem, přihodíme…
Ač jsem vždycky měla odpor už jen ke slovu dršťky…tak tyhle pseudo jsou dost fajn!… Postup: Potřebujeme hlívu ústřičnou, mrkev,…
Okuste tuto originelní orientálně-slezskou kombinaci ostro-sladko-kyselých chutí, které poškádlí váš zmlsaný jazejček! Co my potřebovat: Čínské nudle (nejlíp vietnamské pozor…
Tato polívka nám vlastně vznikla jako „odpad“ při výrobě seitanu na TENTO RECEPT. Začneme seitanem. Kámíci z veganky už recept…
Opravdu vydatná polévka z Ruska…jen trochu upravená…. Postup: Potřebujeme tak 2 řepy, mrkev, pár brambor, půlku hlávky zelí, 2 cibule,…
Jednoduchá a fakt pekelně dobrá polívka! Použil jsem půlku středně velký dýně, kterou jsem vydlabal, oloupal a nakrájel na menší…
V Praze jsem navštívil novou veganskou restauraci „Veganský Svět“ a hned mě tam inspirovala jedna parádní polívka. Nejsem sice moc…
Rychlá polévka pro zahřátí, recept od mamky. Nastrouháme mrkev na hrubo a krátce osmahneme společně s pokrájeným pórkem na rostlinném…
Sbírka veganských receptů v této kuchařce je dílem několika autorů a autorek, kterou spravuje webmaster Veganosaurus Rex od roku 2011. V říjnu 2023 proběhl re-design webu po několika silných útocích hackerských robotů a několikaleté nečinnosti.