19.2.2015-
Holubky jsou jídlo, ke kterému se hlásí Slováci, Poláci i Romové…je to každopádně velká dobrota! Ingredience: hlávka bílého zelí sójový granulát pohankové vločky cibule 4 stroužky česneku olivový olej rajský protlak majoránka, kmín,…
Ingredience: zelí
- All Post
- Články
- Hlavní jídla
- Nápoje
- Polévky
- Pomazánky
- Saláty
- Sladkosti
18.11.2014-
Ideální polévka do podzimního sychravého počasí. Ingredience: ¼ hlávky zelí 1 mrkev 1 cibule 1 červená řepa 1 červená paprika chilli paprička nové koření, bobkový list, pepř, sůl tamarindová šťáva/ocet olivový olej libeček,…
13.7.2014-
Tradiční asijská speciálka s malinkou úpravou. Jeden větší lilek si pokrájíme na menší kostičky, nasolíme a necháme 10-15 minut vypotit. Nakrájíme si dvě cibule, tři stroužky česneku, kousek zázvoru a osmahneme na olivovém…
27.12.2013-
V lednici zbyla trocha tofunézy a červeného zelí. Po smíchání vznikl svěží salát sympatické barvy. Najemno jsme pokrájeli asi čtvrtku červeného zelí a přidali k ní zbytek tofunézy z lednice (tofunéza byla připravena…
10.11.2013-
Další z experimentů, ala vaříme jídlo pro hodně lidí, z věcí, co jsou v ledničce a musí se sníst 🙂 Ingredience: 3 mrkve čtvrtka čínského zelí 2 cibule 1 pomeranč 2 hrnky pohanky…
30.3.2013-
Tradiční gulášek se zelím… Na hlubokou pánev si dáme na oleji osmahnout jednu středně velkou cibuli nakrájenou na větší kousky a necháme zesklovatět. Pak přisypeme kmín a pepř, promícháme a po chvilce přihodíme…
17.2.2013-
Další variace alá čína, tentokráte s rýžovými nudlemi… Ingredience: jedna červená cibule kostka droždí kousek čínského zelí hrst mandlí (nepražených, nesolených) jeden uzený tempeh trocha mořských řas sůl, pepř, sojovka, chilli vločky kousek…
12.1.2013-
Mastňoučká rychlovka… Na pánvi osmahneme na olivovém oleji cibulku, přihodíme na tenké proužky nakrájenou mrkev, poválíme, opepříme, poválíme a později přihodíme mletý kmín. Pak přidáme uzené tofu, promícháme, trošku osolíme, dáme trošku sojovky,…
26.11.2012-
Období kysaného zelí je zde. Pokud vám tak jako mě kvasilo v zeláku nějaké to kilo nakrouhaného zelí, můžete nyní servírovat tento bohatý zdroj vitamínu C dle libosti. Jeden recept je jako inspirace…
22.11.2012-
V pražském Loving Hut (vegan restaurace) jsem nedávno ochutnal tofu karbanátky, tak jsme je zkusili udělat podomácku a vyšlo to.. Do mísy si dáme jedno tofu natural a jedno tofu s řasou a…
VEGANODAKTYL
Sbírka veganských receptů v této kuchařce je dílem několika autorů a autorek, kterou spravuje webmaster Veganosaurus Rex od roku 2011. V říjnu 2023 proběhl re-design webu po několika silných útocích hackerských robotů a několikaleté nečinnosti.
Ingredience
- agar
- agáve sirup
- ananas
- arašídy
- avokádo
- badyán
- balsamikový ocet
- bambus
- banán
- bazalka
- bobkový list
- brambory
- brokolice
- bulgur
- celer
- černá sůl
- červená čočka
- česnek
- chia semínka
- chilli
- chřest
- cibule
- citron
- cizrna
- čočka
- čokoláda
- čubrica
- cuketa
- datle
- datlový sirup
- droždí
- dýně
- dýňová mouka
- dýňové semínka
- dýňový olej
- fazole
- fazolky
- fenykl
- fíky
- garam masala
- gnocchi
- goji
- hladká mouka
- hlíva
- hořčice
- houby
- hrách
- hrášek
- hraška
- hruška
- jablečný ocet
- jablko
- jáhly
- kakao
- kaki
- kamut
- kapusta
- kardamom
- kari
- karob
- kešu
- kmín
- kokos
- kokosové mléko
- kokosový olej
- konopná semínka
- kopr
- kopřiva
- koriandr
- křen
- kukuřice
- kurkuma
- kuskus
- květák
- kypřící prášek
- lahůdkové droždí
- libeček
- lilek
- limetka
- lískové ořechy
- lněné semínka
- majoránka
- mák
- mandle
- mandlové mléko
- mango
- marmeláda
- miso
- mořské řasy
- mrkev
- mungo
- muškátový oříšek
- nové koření
- nudle
- ocet
- okurka
- olivy
- oregano
- ovesné vločky
- papája
- paprika
- pastinák
- pažitka
- petržel
- pískavice
- pohanka
- polenta
- polníček
- polohrubá mouka
- pomeranč
- pórek
- prášek do pečiva
- provensálské koření
- pšeničné klíčky
- ptačinec
- quinoa
- rajčatový protlak
- rajče
- řapíkatý celer
- ředkvička
- řepa
- řeřicha
- rewa
- římský kmín
- robi
- rostlinné mléko
- rozinky
- rozmarýn
- rukola
- rýže
- rýžový papír
- salát
- šalotka
- seitan
- sezam
- skořice
- škrob
- slunečnicové semínka
- sója
- sojanéza
- sójová mouka
- sójová omáčka
- sójová smetana
- sójové boby
- sójové mléko
- sójový jogurt
- špalda
- špenát
- sušená rajčata
- švestky
- tahini
- tavenýr
- tempeh
- těstoviny
- tofu
- topinambur
- tuřín
- tymián
- vanilka
- vanilkový cukr
- vegan máslo
- vegan sýr
- vegeta
- vinný ocet
- víno
- vlašské ořechy
- worcester
- žampiony
- zázvor
- zelí
- ženšen
Ingredience: zelí
- All Post
- Články
- Hlavní jídla
- Nápoje
- Polévky
- Pomazánky
- Saláty
- Sladkosti
19.2.2015-
Holubky jsou jídlo, ke kterému se hlásí Slováci, Poláci i Romové…je to každopádně velká dobrota! Ingredience: hlávka bílého zelí sójový…
18.11.2014-
Ideální polévka do podzimního sychravého počasí. Ingredience: ¼ hlávky zelí 1 mrkev 1 cibule 1 červená řepa 1 červená paprika…
13.7.2014-
Tradiční asijská speciálka s malinkou úpravou. Jeden větší lilek si pokrájíme na menší kostičky, nasolíme a necháme 10-15 minut vypotit.…
27.12.2013-
V lednici zbyla trocha tofunézy a červeného zelí. Po smíchání vznikl svěží salát sympatické barvy. Najemno jsme pokrájeli asi čtvrtku…
10.11.2013-
Další z experimentů, ala vaříme jídlo pro hodně lidí, z věcí, co jsou v ledničce a musí se sníst 🙂…
30.3.2013-
Tradiční gulášek se zelím… Na hlubokou pánev si dáme na oleji osmahnout jednu středně velkou cibuli nakrájenou na větší kousky…
17.2.2013-
Další variace alá čína, tentokráte s rýžovými nudlemi… Ingredience: jedna červená cibule kostka droždí kousek čínského zelí hrst mandlí (nepražených,…
12.1.2013-
Mastňoučká rychlovka… Na pánvi osmahneme na olivovém oleji cibulku, přihodíme na tenké proužky nakrájenou mrkev, poválíme, opepříme, poválíme a později…
26.11.2012-
Období kysaného zelí je zde. Pokud vám tak jako mě kvasilo v zeláku nějaké to kilo nakrouhaného zelí, můžete nyní…
22.11.2012-
V pražském Loving Hut (vegan restaurace) jsem nedávno ochutnal tofu karbanátky, tak jsme je zkusili udělat podomácku a vyšlo to..…
VEGANODAKTYL
Sbírka veganských receptů v této kuchařce je dílem několika autorů a autorek, kterou spravuje webmaster Veganosaurus Rex od roku 2011. V říjnu 2023 proběhl re-design webu po několika silných útocích hackerských robotů a několikaleté nečinnosti.
Ingredience
- agar
- agáve sirup
- ananas
- arašídy
- avokádo
- badyán
- balsamikový ocet
- bambus
- banán
- bazalka
- bobkový list
- brambory
- brokolice
- bulgur
- celer
- černá sůl
- červená čočka
- česnek
- chia semínka
- chilli
- chřest
- cibule
- citron
- cizrna
- čočka
- čokoláda
- čubrica
- cuketa
- datle
- datlový sirup
- droždí
- dýně
- dýňová mouka
- dýňové semínka
- dýňový olej
- fazole
- fazolky
- fenykl
- fíky
- garam masala
- gnocchi
- goji
- hladká mouka
- hlíva
- hořčice
- houby
- hrách
- hrášek
- hraška
- hruška
- jablečný ocet
- jablko
- jáhly
- kakao
- kaki
- kamut
- kapusta
- kardamom
- kari
- karob
- kešu
- kmín
- kokos
- kokosové mléko
- kokosový olej
- konopná semínka
- kopr
- kopřiva
- koriandr
- křen
- kukuřice
- kurkuma
- kuskus
- květák
- kypřící prášek
- lahůdkové droždí
- libeček
- lilek
- limetka
- lískové ořechy
- lněné semínka
- majoránka
- mák
- mandle
- mandlové mléko
- mango
- marmeláda
- miso
- mořské řasy
- mrkev
- mungo
- muškátový oříšek
- nové koření
- nudle
- ocet
- okurka
- olivy
- oregano
- ovesné vločky
- papája
- paprika
- pastinák
- pažitka
- petržel
- pískavice
- pohanka
- polenta
- polníček
- polohrubá mouka
- pomeranč
- pórek
- prášek do pečiva
- provensálské koření
- pšeničné klíčky
- ptačinec
- quinoa
- rajčatový protlak
- rajče
- řapíkatý celer
- ředkvička
- řepa
- řeřicha
- rewa
- římský kmín
- robi
- rostlinné mléko
- rozinky
- rozmarýn
- rukola
- rýže
- rýžový papír
- salát
- šalotka
- seitan
- sezam
- skořice
- škrob
- slunečnicové semínka
- sója
- sojanéza
- sójová mouka
- sójová omáčka
- sójová smetana
- sójové boby
- sójové mléko
- sójový jogurt
- špalda
- špenát
- sušená rajčata
- švestky
- tahini
- tavenýr
- tempeh
- těstoviny
- tofu
- topinambur
- tuřín
- tymián
- vanilka
- vanilkový cukr
- vegan máslo
- vegan sýr
- vegeta
- vinný ocet
- víno
- vlašské ořechy
- worcester
- žampiony
- zázvor
- zelí
- ženšen
