Falešný míchaný vejce II.
Další verze oblíbených falešných míchaných „vajíček“… Nakrájíme si na drobno cibulku a smažíme na olivovém oleji. Mezitím si na malý kousky nakrájíme klaso klobásu a přihodíme ji...
veganská kuchařka
23rd Úno2012
23rd Úno2012
Řepovej drink
Vydatná chuťovka! Vezmeme pár řep, oloupeme, nakrájíme na menší kousky a rozmixujem mixérem. Přidáme krapet sojovýho mlíka a vody a ještě mixujem. Potom scedíme, materiál, co nám...
22nd Úno2012
Mrkvovo-celerovo-pórková pomatlánka z domácí sojanézy
Postup Na přípravu sojanézy je potřeba smíchat daný poměr sójové mouky (25 g), vody (100 ml) a slunečnicového oleje (150 g – toho ale může být klidně...
21st Úno2012
Lasagne di klaso
Klasická itálie na talíři…dá se hodně kombinovat a je to zatraceně dobrý! Ingredience: balíček lasagní (koupíme ty, co se nemusí vařit), žampiony, celá rajčata ve vlastní šťávě,...
21st Úno2012
Paráthy
Paráthy jsou indické placky, které jsou u nás známy spíše přez hnutí Haré Krśna. Avšak v posledních letech se začínají připravovat i v mnohých čajovnách. Pro svou...
20th Úno2012
Cuketová směs s bulgurem
Taková zdravá rychlovka…. Postup: Zakoupíme bulgur, cuketu, 2 rajčata, cibuli, česnek,olej… výborná k tomu je kyselá okurka…koření..jako sůl, tymián nebo jaké chceme… Nejprve si dáme vařit bulgur...
18th Úno2012
Nudlová klaso polévka
Klasická nudlovka na divoko. Na alsanu si osmahneme na vlásky nakrájenou cibulku, na menší kousky pokrájenou mrkev, pěkně okmínujem, přihodíme na menší kousky pokrájený klaso a necháme...
13th Úno2012
Knedlo-sojo-špenát
Ingredience: 1 balení sójových kostek nebo nudliček 2 cibule Bramborový knedlík z pytlíku (pozor, do některých se při přípravě přidává vejce) mouka olej česnek solamyl špenát zeleninový bujón...
13th Úno2012
Mramorová bábovka s kokosem a čoko polevou
Klasická bábovka s vegan úpravou.. Vezmem mísu a vrhnem do ní: 2 hrnky polohrubý mouky, 1 hrnek cukru, 1 hrnek oleje, jedno balení kypřícího prášku, jeden rozhňandanej...
07th Úno2012
Hlíva na petrželové omáčce s těstovinami
Mírně gurmánská záležitost, která vám nezabere více jak půl hoďky (cca…) Ingredience: těstoviny bezvaječné, hlíva ústřičná, petržel, Hráška na zahuštění, půlka zeleninového bujónu, 1 cibule, tymián Příprava:...
06th Úno2012
„Dršťková“ polévka z hlívy
Ač jsem vždycky měla odpor už jen ke slovu dršťky…tak tyhle pseudo jsou dost fajn!… Postup: Potřebujeme hlívu ústřičnou, mrkev, cibuli, česnek, majoránku, pálivou papriku (nebo sladkou,...
04th Úno2012
Rajčata plněná jáhlovou směsí
Recept z obalu od jáhel…vůbec není k zahození:)… Postup: Potřebujeme jáhly, rajčata,žampiony, cibuli, pepř, sůl, tymián, česnek, olivový olej (nebo jiný)… Nejdřív si připravíme jáhly – spaříme...
26th Led2012
Zeleninová směs s jablkem
Tohle jídlo vzniklo na bázi-co dům dal, jablka v tom původně plánovaná nebyla…nakonec jsem je tam hodila a vznikla z toho dost dobře poživatelná směs:)… Postup: Nejdřív...
25th Led2012
Rýžové závitky s bambusem
Tradiční asijské závitky, tentokráte s jinou náplní, než mají ty jarní. Ze všeho nejdřív zajděte do lokálního čínského/vietnamského obchůdku a kupte si rýžový papír (stojí to asi...
23rd Led2012
Mrkvovo-jablečná variace
Jednoduchý a rychlý. A až překvapivě dobroučký. potřebujem: mrkev a jablko, zhruba ve stejném poměru (ale spíš trochu víc mrkve než jablka) strouhaný kokos semínko (sezamové, lněné...
23rd Led2012
Dušená mrkev
Ingredience: 5 menších mrkví balení soja kostky rostlinné máslo brambory 1 cibule mouka zeleninový bujón koření – kari, drcený kmín Postup: Dej si vařit soju. Nejprve jen...
22nd Led2012
Zázvorová omáčka s houbami a rýží
V čase nemocí, chřipek a dalších neduhů je zázvor výbornou prevencí, navíc jídlu dodá velice zvláštní a specifickou chuť. Postup (tak pro 2 osoby) Nejdřív si na...
22nd Led2012
Sušenky z ovesných vloček
Jednou jsem takhle k večeru dostala nezkrotnou chuť na něco sladkého. Nechtělo se mi s ničím patlat… a jelikož jsem neustále zásobená ovesnými vločkami, volba byla jasná....
16th Led2012
Seitan speciál s kedlubnou
Další rychlovka pro všechny rychlolidi. Sice není kedlubnová sezóna, ale mrazák to jistí, takže rozmrazuju zásoby z léta. Takže padne na to jedna větší kedlubna, která se...
16th Led2012
Houbová omáčka se sojovejma nudličkama
Počebujem na to: 1 cibule 1 plechovka krájenejch sterilovanejch žampionů v plechovce 1 balení sojovejch nudliček rejže olej sůl solamyl trocha hladký mouky kostka zeleninovýho bujonu Postup:...
15th Led2012
VeganFest v Brně (celý únor 2012)
V únoru bude v Brně celý měsíc probíhat VeganFest, festival zdravého a etického životního stylu. ZDE JE PROGRAM. Sledujte jejich web, pro víc informací. Měsíc únor se...
15th Led2012
Pasta di cavallo
Rychlý a jednoduchý koňský těstovinky! Nakrájíme si cibulku a osmahnem na olivovým oleji, pak přihodíme na půlku překrojený takový ty malý nakládaný žampiony v plechovce (jak sou...
