I když jde o dezert, díky pohance je hodně sytý a klidně nahradí hlavní chod.
Ingredience:
- 4 hrsti naklíčené pohanky
- 1 hrst mandlové sušiny po výrobě mléka
- 1 hrst kustovnice předem namočené v mandlovém mléce
- 10 fíků také namočených v mandlovém mléce
- 2 Pl kokosového oleje
- agáve sirup nebo jiné sladidlo dle chuti
- raw kakao do části vzniklého těsta
Vše zpracujte v mixéru, do části hmoty přidejte kakao, po vytvarování nechte ztuhnout alespoň hodinu v lednici.
Dobrou chuť.