Mixér mi odešel do technického nebe, tak se teď domlouvám s mlýnkem na mák…
Potřebujeme:
- cca 1 hrnek máku a bio strouhaného kokosu v poměru 1:1
- 10 sušených datlí
- datlový sirup
Mák smíchaný společně s kokosem umeleme v mlýnku na mák. je lepší si smíchat směs, protože samotný kokos je lehký a mele se dlouho. Opravdu si pořiďte bio kokos, obsahuje více tuku než normální a má intenzivnější vůni a cenový rozdíl není zase tak výrazný. Datle si pokrájíte na drobno a smícháte s umletou směsí a společně se sirupem prohnětete rukou směs do hladka. Plníte do jakýchkoliv malých formiček. Já použila silikonové na čoko a led 🙂 Ale šlo by udělat i nudli a po ztuhnutí v lednici ji nakrájet.
Dobrou chuť.
