Rychlá čína. Cibulku nakrájenou na kolečka (prstýnky) osmahneme na olivovém oleji, přihodíme dva stroužky česneku nakrájeného na tenké plátky, lehce okmíníme, přidáme špetku grilovacího koření a kari, osolíme, opepříme, pak přihodíme hrst arašídů…
Muchomůrka růžovka (masák) je královnou mezi houbami, co se chuti (podle mě) týče. Společně s liškama je to moje nejoblíbenější houba na světě. Poprvý sem je ochutnal minulej rok, když sme byli s…
Tradiční mexická pochoutka ve vegan provedení, 4 porce: Půlku dýně hokkaido oloupeme škrabkou na brambory, vydlabeme semínka, nakrájíme na menší kousky a na pár minut dáme vařit do vody – než trošku změkne.…
Rychlovka na večeři. Vezmeme tempeh, nakrájíme na „prsty“ a obalíme v dvojobale – první část dvojobalu: hladká mouka s vodou a gyros kořením rozmíchaná na těstíčko, druhá část dvojobalu: strouhanka. Osmahneme na oleji…
Klasická rychlovka. Dáme si vařit jasmínovou rýži a začneme s krájením cibulky na proužky a dvouma stroužkama česneku na plátky. Osmahneme na olivovém oleji a zakápneme tmavou sojovkou. Jak to zhnědne, přidáme na…
Letní rychlovka než vyběhnete někam k vodě. ingredience: 8 rajčat, 10-15 nahrubo nakrájených oliv, lžička soli, lžíce polenty, lžíce hrášky, 3/4 dcl horké vody postup: U rajčat vyřízneme spodek (opačná strana od…
Tempehová dobrůtka pro dva… Z grilování mi zbyla nějaká marinovaná zelenina, tak jsem z toho vyrobil fpoho oběd. Nakrájíme si na kolečka cibuli a osmahneme na oleji (já použil marinádu ze zeleniny na…
Trochu pozdě (nebo brzy) tip na valentýnskou večeři 😀 1 – 2 větší červené řepy seitan 1 cibule česnek čerstvá bazalka sojová smetana sůl, pepř Připraví se seitan (1 kg mouky s…
(2 větší porce) V neosolené vodě 5 minut vaříme polovinu pytlíku sójového granulátu (aby se zbavil pachuti), poté ho scedíme a dáme znovu vařit na 5-10 minut, ale tentokrát vodu osolíme a okořeníme (já…
Nejdřív jsem si na větší kostičky nakrájela lilek, nasolila ho, zasypala sušeným česnekem a kurkumou a zakápla sladkou sojovkou. Dala jsem vařit těstoviny (bezvaječné), a mezitím co se vařily, jsem nakrájela cibuli a…
To je tak, když vaříte z nouzových rezervních zásob.. Nejprve jsem dle návodu uvařila soju (kostky) v okořeněné vodě (záleží na vás, já použila trošku tymiánu, grilovací koření, kari, sůl, pepř..), po uvaření nechala v cedníku…
Klasické těstoviny na „smetanovou“ variaci… (2 porce) Nakrájíme si na menší kousky lilek, nasolíme a dáme chvilku do misky vypotit. Mezitím si nakrájíme cibulku a osmahnem na oleji. Taky si dáme vařit bezvaječné…
Klasický nedělní karboše. Nakrájíme si cibulku na jemno a osmahneme na oleji. V poměru půl na půl si dáme ovesný vločky a pohanku lámanku do misky, zalejem vařící vodou a necháme nabobnat. Pak…
Sbírka veganských receptů v této kuchařce je dílem několika autorů a autorek, kterou spravuje webmaster Veganosaurus Rex od roku 2011. V říjnu 2023 proběhl re-design webu po několika silných útocích hackerských robotů a několikaleté nečinnosti.
Rychlá čína. Cibulku nakrájenou na kolečka (prstýnky) osmahneme na olivovém oleji, přihodíme dva stroužky česneku nakrájeného na tenké plátky, lehce…
Muchomůrka růžovka (masák) je královnou mezi houbami, co se chuti (podle mě) týče. Společně s liškama je to moje nejoblíbenější…
Tradiční mexická pochoutka ve vegan provedení, 4 porce: Půlku dýně hokkaido oloupeme škrabkou na brambory, vydlabeme semínka, nakrájíme na menší…
Rychlovka na večeři. Vezmeme tempeh, nakrájíme na „prsty“ a obalíme v dvojobale – první část dvojobalu: hladká mouka s vodou…
Klasická rychlovka. Dáme si vařit jasmínovou rýži a začneme s krájením cibulky na proužky a dvouma stroužkama česneku na plátky.…
Letní rychlovka než vyběhnete někam k vodě. ingredience: 8 rajčat, 10-15 nahrubo nakrájených oliv, lžička soli, lžíce polenty, lžíce…
Tempehová dobrůtka pro dva… Z grilování mi zbyla nějaká marinovaná zelenina, tak jsem z toho vyrobil fpoho oběd. Nakrájíme si…
Trochu pozdě (nebo brzy) tip na valentýnskou večeři 😀 1 – 2 větší červené řepy seitan 1 cibule česnek čerstvá…
(2 větší porce) V neosolené vodě 5 minut vaříme polovinu pytlíku sójového granulátu (aby se zbavil pachuti), poté ho scedíme a…
Nejdřív jsem si na větší kostičky nakrájela lilek, nasolila ho, zasypala sušeným česnekem a kurkumou a zakápla sladkou sojovkou. Dala…
To je tak, když vaříte z nouzových rezervních zásob.. Nejprve jsem dle návodu uvařila soju (kostky) v okořeněné vodě (záleží na vás,…
Klasické těstoviny na „smetanovou“ variaci… (2 porce) Nakrájíme si na menší kousky lilek, nasolíme a dáme chvilku do misky vypotit.…
Klasický nedělní karboše. Nakrájíme si cibulku na jemno a osmahneme na oleji. V poměru půl na půl si dáme ovesný…
Sbírka veganských receptů v této kuchařce je dílem několika autorů a autorek, kterou spravuje webmaster Veganosaurus Rex od roku 2011. V říjnu 2023 proběhl re-design webu po několika silných útocích hackerských robotů a několikaleté nečinnosti.
