Osvěžující klasická záležitost…
Natrháme a opláchneme si hlávku salátu, nakrájíme do něj pár cherry rajčátek, půlku pórku, půlku balení oliv, dál tam vhodíme hrst dýňových semínek, hrst čerstvě utržený jarní pažitky, okořeníme provensálským kořením a trochu posolíme a potom zalejeme zálivkou (v malý skleničce si rozkvedláme trochu octa s vodou a pepřem). Pořádně promícháme, necháme chvilku odstát, pak znovu zamícháme a jíme s rozpečeným pečivem.
