05th Dub2012

Kopřivový špenát

by Agnes

Pokud se chystáte na jarní procházení, nezapomeňte s sebou košík a natrhat právě rašící kopřivy!

Postup:

Trháme pouze nedřevnaté části , takže vršky a lístky mladých kopřiv…radši víc, jelikož se objem po spaření dost zmenší! Doma kopřivy opláchneme a spaříme vroucí vodou. Rozmixujeme (i s vodou, která nám tam zbyla po spaření)…pak už děláme klasicky, jako špenát..osmahneme cibulku, přidáme špenát, povaříme, zahustíme, osolíme..přidáme pár stroužků prolisovaného česneku.

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna.

Statistical data collected by Statpress SEOlution (blogcraft).