15th Pro2013

Křehký švestkový koláč

by Agnes

992657_10200228275269950_1120204401_n

Ještě poslední pohlazení podzimu.)

Nejdříve si připravíme těsto:

150 g rostlinného másla

50 g cukru

200 g hladké mouky

2 lžíce vody

špetka soli

Všechny suroviny společně hněteme tak dlouho, dokud nevznikne těsto, které dáme alespoň na 30 minut odležet do ledničky.

Náplň:

Vypeckované švestky, pampeliškový med, mouka.

S trochou vody rozvaříme švestky, dosladíme medem a zahustíme moukou.

Těsto vyválíme a natlačíme do vymazané dortové formy. Okraj těsta můžeme ohrnout směrem dovnitř. Vyplníme švestkovou náplní,  pečeme na 190° zhruba 35 – 40 minut.

644 Responses to “Křehký švestkový koláč”

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.