02nd Led2013

Těstovinový salát s jogurtem a paprikou

by Veganosaurus Rex

Těstovinový salát s jogurtem a paprikouZ oběda zbyla půlka hrnce těstovin, tak co s nima, že…

Vezmeme si mísu, přidáme uvařené těstoviny (vychladlé) a přidáme následující ingredience:

  • jednu pokrájenou střední červenou papriku / kapii
  • jednu pokrájenou bílou papriku
  • jednu středně velkou mrkev nakrájenou na tenší proužky
  • jeden bílý sojový jogurt (použil jsem jogurt JOYA bílý)
  • pár špetek kardamomu
  • pár špetek provensálského koření
  • kapku sojovky
  • extra panenský olivový olej, kterým to zlehka polejeme
  • sůl, pepř dle chuti

Celé to pěkně promícháme, dáme do lednice uležet a jíme s čerstvým pěčivem.

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna.

Statistical data collected by Statpress SEOlution (blogcraft).