Recept od mamky se špenátem od babičky.
Uděláme si jíšku – na oleji osmahnem cibulku na jemno a zasypeme hladkou moukou, rychle mícháme do hněda, poté zalejeme vodou (kolik potřebujem) a přidáme zpařené listy špenátu (měli sme čerstvý, ze zahrádky, stačí opláchnout a v cedníku zpařit horkou vodou) a pár hrstí polévkových těstovin (takový malý mušličky bezvaječný), povaříme, dokud těstoviny nejsou měkký a poté rozmixujem mixérem, osolíme, opepříme a přidáme špetku muškátového oříšku.
