VEGANODAKTYL

Dušená cizrna s cuketou

Co je potřeba:

  • plechovka cizrny
  • jedna středně velká cibule
  • tři stroužky česneku
  • jedna střední cuketa
  • jedna středně velká kapie
  • červená čočka
  • sůl, pepř, sojovka, čubrica, tymián, sladká paprika

Postup:

Na pánvi s poklicí si na olivovém oleji osmahneme pokrájenou cibulku a česnek, až je zesklovetělá, přihodíme kapii. Chvilku mícháme a zasypeme sladkou paprikou. Pak přihodíme pokrájenou cuketku a cizrnu, osolíme, opepříme, osojovkujeme, přihodíme pár špetek tymiánu a čubrice,  větší hrst červené čočky, zalejeme trochu vodou a dáme dusit pod pokličku. Dusíme tak 15 minut za občasného míchání, poté podáváme s rýží, nebo s těstovinami.

Sdílej recept:

© VEGANODAKTYL – veganské recepty | JelenStudio.cz webdesign