Někdy i z relativních zbytků jídla se dají udělat fakt dobroty a tady je zrovna jedna taková:
Na slunečnicovém oleji si osmahneme cibuli s bílou paprikou, přihodíme pár růžiček povařenýho květáku ve vodě, přidáme kmín a pepř, malinko soli, přihodíme nakrájenou cuketu na menší kousky, zalejeme rajským protlakem, či rajčatama ve vlastní šťávě a podusíme. Ke konci, až je všechno pěkně měkoučký, přisypeme hrst slunečnicových semínek a jako přílohu podáváme topinku z předvčerejšího chleba.
