Červená čočka nikdy nezklame, navíc je celkem rychle uvařená a nemusí se namáčet!
Nejdřív si dáme vařit sojový nudličky (ve vodě se sojovkou, vegetou a bobkovým listem). Nakrájíme si cibulu, jednu červenou a jednu zelenou papriku na proužky a dáme smažit na olejíček. Pak přidáme uvařený sojový nudličky, který řádně vymačkáme v cedníku, aby v nich nebyla voda a osmahnem je s cibulí a paprikou. Přisypem gulášový koření, pepř a sůl a mícháme. Až je to pěkně osmahlý, nasypem propláchlou červenou čočku a zalejem vodou, aby se to koupalo. Ale ať z toho není polívka. Povaříme pěkně doměkka a ještě přidáme bobkovej list, co sme v s ním vařili soju, oregáno a pár nakrájenejch nakládanejch okurek a dvě/tři lžičky hořčice.
A je to mňam!
