Jednoduchá vykrádačka (nojo, nechal sem se inspirovat 🙂 z Veganpaleo).
Vezmeme pár řep, oloupeme je a nakrájíme na tenký plátky. Polejem pekáč olejem (ne moc) dáme na něj řepu, osolíme a posypem tymiánem a šoupnem do trouby. Mezitím si rozeberem jednu brokolici na růžičky a dáme si do hrnce na pařáček a děláme na páře. Brokolici sem posypal trochou soli a kořenící směsí na saláty. Až je řepa v troubě pěkně křupavá a brokolice zase měkká, podáváme. Ještě sem to pojídal s řepovým zbytkem co mi zbyl při dělání řepovýho drinku. Je to fakt dobrota a krutě zdravá!
