Opět po delší době dort (ode mě se už skoro ani nic jiného čekat nedá ;)). Dlouho jsem si na tenhle princeznovský počin brousila zuby a vlastně jsem ani neměla příležitost ho zkusit, až moje neteř měla minulý týden narozeniny, tak jsem do toho praštila. Čekala…
Ořechový dort k odpolední svačině Ingredience na korpus: 2 hrnky polohrubé mouky 1 hrnek cukru (ev. plus balíček vanilkového cukru) prášek do pečiva 1 hrnek vlašských ořechů, posekat na jemno 1 hrnek rostlinného mléka 1/4 hrnku oleje Na krém je potřeba: 1 plechovka kokosového mléka (musí…
Bohužel velmi nefotogenická, ale chuťově luxusní polévka až z Maroka. Ingredience jsou: cizrna (vařená nebo v plechovce) červená čočka cibule česnek rajčata a rajčatová passata koriandr (koření) římský kmín eventuálně nějaké dobré kari rýžový nebo vinný ocet zelený koriandr na posyp Postup je velmi triviální. Na…
Velmi slavnostní a moc dobrý veganský dort. Inspirace nalezena u českého guru vegan dortů veganotic.blogspot.com (pokud někdo čirou náhodou nezná, pak se o hodně ochudil :)). Není to zas až tolik pracné (ačkoli já zkoušela potahované dorty už tři a tenhle je první jakž takž fotogenický :))…
Trochu pozdě (nebo brzy) tip na valentýnskou večeři 😀 1 – 2 větší červené řepy seitan 1 cibule česnek čerstvá bazalka sojová smetana sůl, pepř Připraví se seitan (1 kg mouky s 0,5 l vody a následné vymývání škrobu), který se uvaří spolu s řepou…
Doložená fotka asi nikoho nepřesvědčí, že je to výborné jídlo, ale v dohledné době bych to stejně nepřefotila. Takže: porce tak pro min. 6 lidí: 2 plechovky červených fazolí ve slaném nálevu 2 cibule sůl, pepř sojanéza zelený koriandr Z fazolí se slije voda (je…
3 menší cibule 250 g cizrny 500 g rajčatové passaty 2 stroužky česneku římský kmín koriandr (koření) pískavice hořčičné semínko cayenský pepř (nebo špetka chilli) sůl zelený koriandr Cibulku osmažte ve vyší vrstvě oleje hezky dohněda. Doměkka uvařenou cizrnu potom přisypejte na pánev a promíchejte.…
Sbírka veganských receptů v této kuchařce je dílem několika autorů a autorek, kterou spravuje webmaster Veganosaurus Rex od roku 2011. V říjnu 2023 proběhl re-design webu po několika silných útocích hackerských robotů a několikaleté nečinnosti.
Opět po delší době dort (ode mě se už skoro ani nic jiného čekat nedá ;)). Dlouho jsem si na tenhle princeznovský počin brousila zuby a vlastně jsem ani neměla příležitost ho zkusit, až moje neteř měla minulý týden narozeniny, tak jsem do toho praštila. Čekala…
Ořechový dort k odpolední svačině Ingredience na korpus: 2 hrnky polohrubé mouky 1 hrnek cukru (ev. plus balíček vanilkového cukru) prášek do pečiva 1 hrnek vlašských ořechů, posekat na jemno 1 hrnek rostlinného mléka 1/4 hrnku oleje Na krém je potřeba: 1 plechovka kokosového mléka (musí…
Bohužel velmi nefotogenická, ale chuťově luxusní polévka až z Maroka. Ingredience jsou: cizrna (vařená nebo v plechovce) červená čočka cibule česnek rajčata a rajčatová passata koriandr (koření) římský kmín eventuálně nějaké dobré kari rýžový nebo vinný ocet zelený koriandr na posyp Postup je velmi triviální. Na…
Velmi slavnostní a moc dobrý veganský dort. Inspirace nalezena u českého guru vegan dortů veganotic.blogspot.com (pokud někdo čirou náhodou nezná, pak se o hodně ochudil :)). Není to zas až tolik pracné (ačkoli já zkoušela potahované dorty už tři a tenhle je první jakž takž fotogenický :))…
Trochu pozdě (nebo brzy) tip na valentýnskou večeři 😀 1 – 2 větší červené řepy seitan 1 cibule česnek čerstvá bazalka sojová smetana sůl, pepř Připraví se seitan (1 kg mouky s 0,5 l vody a následné vymývání škrobu), který se uvaří spolu s řepou…
Doložená fotka asi nikoho nepřesvědčí, že je to výborné jídlo, ale v dohledné době bych to stejně nepřefotila. Takže: porce tak pro min. 6 lidí: 2 plechovky červených fazolí ve slaném nálevu 2 cibule sůl, pepř sojanéza zelený koriandr Z fazolí se slije voda (je…
3 menší cibule 250 g cizrny 500 g rajčatové passaty 2 stroužky česneku římský kmín koriandr (koření) pískavice hořčičné semínko cayenský pepř (nebo špetka chilli) sůl zelený koriandr Cibulku osmažte ve vyší vrstvě oleje hezky dohněda. Doměkka uvařenou cizrnu potom přisypejte na pánev a promíchejte.…
Sbírka veganských receptů v této kuchařce je dílem několika autorů a autorek, kterou spravuje webmaster Veganosaurus Rex od roku 2011. V říjnu 2023 proběhl re-design webu po několika silných útocích hackerských robotů a několikaleté nečinnosti.
