Letní rychlovka než vyběhnete někam k vodě.
ingredience:
8 rajčat, 10-15 nahrubo nakrájených oliv, lžička soli, lžíce polenty, lžíce hrášky, 3/4 dcl horké vody
postup:
U rajčat vyřízneme spodek (opačná strana od šťopky). Poté rajčata vydlabeme. Musíme opatrně abychom neprotrhli stěnu rajčete. Vydlabanou směs rozmixujeme a smícháme se zbytkem ingrediencí. Poté rajčátka naplníme a šoupneme do roze- hřáté trouby. Pečeme půl hoďky. Pozn: Dělal jsem to v plynové troubě a byla nastavená na plný vkon.