28th Říj2011

Falešný míchaný vejce

by Veganosaurus Rex

Parádní prasárnička – když sem to jedl poprvý, nevěřil jsem svýmu jazyku, stejně jako spousta dalších, který okusili tuhle srandu.

Dáme si vařit kukuřičnou krupici do malýho kastrůlku společně s hrnkem vody a mícháme dokud se nezmění v kaši. Mezitím si nakrájíme na drobno cibulku a osmahnem na olivovým oleji z pokrutin, až mírně zesklovatí, posypem drceným kmínem a pálivou paprikou a po chvilce přidáme kaši z kastrůlku. Pokud je to celý moc tuhý, přilejem vody podle potřeby. Osolíme, opepříme a teď hlavní kouzlo – sypký lahudkový droždí – který tomu celýmu přidá tu takzvanou vajíčkovou chuť! Zamícháme a fakt nekecám, chutná to jak míchaný vajíčka a je to fakt levný – balíček kukuřičný krupice stojí kolem 12 korun..

Podáváme na topinku, rozehřátej chleba, či toust a nebo jen tak.

8 komentářů to “Falešný míchaný vejce”

  • mr.bao

    hlavně já jsem to dělal prvně podle videokuchařky a netrklo mě že to bude porce asi pro vicero lidí, jsem se přebouchal jak čuník…mazec

  • lenuse

    Musim souhlasit, ze lahudkoy drozdi je fakt zazrak…nejvetsi luxus. na vsechno. kolikrat si dam jen celozrnnej slunecnicovej chleba s alsanem, na to rajcatko a posypu to timhle specialem :)) nejlepsi :))

  • byt blöja

    chtěl sem se zeptat, zda droždí je veganský, nebo zda si mám dávat pozor na neveg…

    falešný míchaná vejce je super recept, sem skoro nevěřil svým chuťovým pohárkům 😀

    • haha, droždí je samozřejmě veganský, i když se zdá být jako takový zvířátko, kolikrát sem si to říkal, když mi kynulo těsto…

      • Gába

        Bacha, je velký rozdíl mezi klasickým droždím (ta kostka), co se používá např. na kynutí těsta a lahůdkovym (sypký, k dostání ve zdrávkách nebo globus), který je spíš jako dochucovadlo, ale chleba s nim určitě neupečete 😉

  • lenuse

    Tak prave jsem dokutila tohle luxusni papanicko 🙂 fakt dobrota. akorat jsem neodhadla mnozstvi 😀 nevadi

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna.

Statistical data collected by Statpress SEOlution (blogcraft).