27th Říj2012

Celerovo-květáková polévka

by Veganosaurus Rex

Nakrájíme si cibuli na větší kousky a osmahneme na olivovém oleji společně s jednou, na tenký proužky nakrájenou mrkví. Opepříme a okmíníme a převalujem, než cibule zesklovatí. Poté zalejeme litrem vody, přidáme čtvrtku celeru nakrajenou na kostičky a velkou hrst  drobných růžiček květáku. Osolíme, přidáme trošku tmavé sojovky, dvě špetky tymiánu, občas promícháme a vaříme, dokud není zelenina měkká. Ke konci přisypeme hrst na drobno pokrájené petrželové nati a je to.

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna.

Statistical data collected by Statpress SEOlution (blogcraft).