01st Zář2012

Krémové arašídové chutney

by Veganosaurus Rex

Variace na Indické kořeněné chutney, libovka…

Vezmeme pytlík pražených, solených arašídů (100g sáček), nebo arašídy odslupkujeme a opražíme na oleji, dáme do mixéru, vymačkáme tam jednu limetku, špetku koriandru, bazalky, kari, pepře, soli (záleží jak moc sou solený ty arašídy), lžičku hořčičného semínka, chilli, nebo kousek jalapeňos, zakápneme olivovým olejem, trochou vody a mixujeme na pastu. Postupně přidáváme vodu, aby to mělo pomazánkovitou konzistenci. Dáme přes noc do ledničky odležet a jíme s pečivem k snídani…

One Response to “Krémové arašídové chutney”

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna.

Statistical data collected by Statpress SEOlution (blogcraft).