29th Čvc2012

Špenátová polévka s těstovinami

by Veganosaurus Rex

Recept od mamky se špenátem od babičky.

Uděláme si jíšku – na oleji osmahnem cibulku na jemno a zasypeme hladkou moukou, rychle mícháme do hněda, poté zalejeme vodou (kolik potřebujem) a přidáme zpařené listy špenátu (měli sme čerstvý, ze zahrádky, stačí opláchnout a v cedníku zpařit horkou vodou) a pár hrstí polévkových těstovin (takový malý mušličky bezvaječný), povaříme, dokud těstoviny nejsou měkký a poté rozmixujem mixérem, osolíme, opepříme a přidáme špetku muškátového oříšku.

4 komentáře to “Špenátová polévka s těstovinami”

  • Špenátová polévka sice není nic pro mě, ale uhodila mě do očí ta miska. Je úplně stejná, z jaké jsem jedla, když jsem byla malá 🙂 Zbyl mi od ní už jen hrneček, do kterého si občas z nostalgie dělám kakao… Milé připomenutí 🙂

    • 🙂 mě zase zbyla jen ta mistička,hrneček už je dávno v hrnečkovým nebi. oplakanej.

      • Hrneček si střežím jako oko v hlavě a nesmí na něj sáhnout nikdo jiný, jinak by byl už dávno v pánu. Ale zas mám ráda, když staré věci pořád žijí, tak z něj nechci dělat exponát a jen tiše doufám, že si ho nerozbiju sama 😉

  • Meridian

    Taky mám už jen mističku a nikdo jiný jí nesmí používat 🙂

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna.

Statistical data collected by Statpress SEOlution (blogcraft).