Mrkvopórková polévka
Rychlá polévka pro zahřátí, recept od mamky.
Nastrouháme mrkev na hrubo a krátce osmahneme společně s pokrájeným pórkem na rostlinném oleji. Poté zalejeme vodou, přidáme sůl, polévkové koření (vhodná je Solčanka, bez glutamanů), chvilku povaříme a nakonec přidáme nakrájenou petrželovou nať a hrst ovesných vloček. Množství jednotlivých ingrediencí je na vás, podle toho pro kolik lidí vaříte.
