Výbornej drink jak v zimě tak v horoucím létě…
Oloupeme a na malý kousíčky nakrájíme štangli zázvoru a stroužek česneku a dáme na půl hodiny vařit do jednoho litru vody. Potom přidáme špetku tymiánu a vaříme dalších 10 minut. Až je to hotový, odstraníme z plamene a vymačkáme tam dva citróny a přidáme agávový sirup, nebo když nemáme, tak nějakej ten třtinovej cukr. Pokud se vypařila nějaká voda, dolejeme.
V zimě se pije jako čaj, když na vás něco leze (díky tomuhle nápoji sme přežili turné v dodávce s 8 lidma v -25°C) a v létě to dáš do ledničky na pár hodin a piješ s ledem, či bublinkama ze sifonovače. Životabudič.
