Tohle jídlo vzniklo na bázi-co dům dal, jablka v tom původně plánovaná nebyla…nakonec jsem je tam hodila a vznikla z toho dost dobře poživatelná směs:)…
Postup:
Nejdřív osmahneme cibulku, na ni nahážeme nakrájenou zeleninu.. kterou máme zrovna při ruce (mrkev, celer…)…našla jsem žampiony, takže jsem je přihodila k zelenině…necháme osmahnout. Osolíme…okořeníme…dala jsem tam: kari, papriku, tymián a pepř…mezi tím nakrájíme jablko na kousky a přidáme k zelenině…necháme též chvíli osmahnout…poté zalejeme trochou vody a pro změnu dusíme…nakonec přidáme tak 2 rozmačkaný stroužky česneku…a je hotovo…podáváme s rýží nebo jakoukoli jinou přílohou…