Špenátový salát s mandlemi
Výborný lehký salátek z čerstvě natrhaného špenátu přímo ze zahrádky! Natrhaný špenát omyjeme, vhodíme do velké mísy, zakápneme panenským olivovým olejem, světlou sojovkou se sníženým obsahem soli,...
veganská kuchařka
22nd Zář2013
19th Zář2013
Tempeh Curry
K receptu je potřeba opravdu kvalitní kari. 1 tempeh natural, nakrájený na kostky bobkový list 1 lžíce teriyaki omáčky 3 lžíce extra panenského olivového oleje 1...
09th Zář2013
Cuketové ragú
Jedna taková hustá čmaja na lehčí oběd.. Ingredience: 2 ne úplně velké cukety jedna menší mrkev jedna kápie jedna větší cibule směs koření čubrica, sůl, pepř tykvová...
27th Srp2013
Dál
Tak, po dlouhý době zas nějakej ten recept, prázdniny byly ulítaný, takže na inovativní vaření s focením nebyl moc čas.. Dál je indický národní jídlo, jednoduchý na...
21st Srp2013
Veganské hody v Praze
http://veganskehody.liberation.cz Inspirací pro tento projekt se staly veganské hody pořádané slovenskými kolegy v Bratislavském klubu Obluda a nápad udělat podobnou akci i v Praze byl už pak...
01st Čvc2013
Bramboráky s čočkovou směsí
Improvizace víceméně z toho, co bylo doma… Bramboráky: Oloupeme si brambory podle hladu, nastrouháme půlku na jemno, půlku na hrubo, vymačkáme vodu a dáme do mísy. Osolíme,...
27th Čvn2013
Koprotofu
Výborná rychlá a jednoduchá pomazánka/salát od Elly! Vezmeme pakl bílého tofu (nebo třeba silkentofu, nebo i jiné tofůčko – já použil uzené od alfabio, ale moc uzené...
27th Čvn2013
Koprovka s lilkem a avokádem
Kopr vládne! A tady je parodie na vajíčkovou koprovku… Ingredience: kopr 4 kávové hrnky sojového mléka 0,3l vody jedna středně velká cibule sůl, pepř, černá sůl, olivový...
24th Čvn2013
Zálesácká omáčka s knedlíkem
Objev „zálesáka“ jsme museli nějak využít… Ingredience: 1 Zálesák (uzené tofu se sezamem) 1 cibule 2 stroužky česneku listový špenát hlíva ústřičná kmín, římský kmín, muškátový oříšek,...
21st Čvn2013
Mango, Čokoládová zmrzlina
Co si takhle do toho vedra vyrobit zmrzlinu. Potřebujeme: 1 mango, 1 avokádo, kakao, agáve sirup a mandlové mléko. Oloupeme a na kostičky nakrájíme mango, poté rozmixujeme...
20th Čvn2013
Jarní závitky od Hanky
Je vedro, vařit se nechce, ale jíst ano! Potřebujeme: velkou mělkou mísu s hodně horkou vodou rýžový papír menší listy salátu zelenina (mrkev, okurka, paprika) nakrájená na...
09th Čvn2013
Celozrnné palačinky s ovocem
Nedělní chuť na palačinky a téměř žádné suroviny doma. Postup: Přesný poměr Vám neřeknu, protože jsem je dělala od oka. Do mísy jsem nasypala celozrnnou hladkou mouku,...
08th Čvn2013
Foodblogy.cz
Je-li Vám VEGANODAKTYL milý, můžete mu pomoci s šířením receptů i ve světě masožravých blogerů na webu http://www.foodblogy.cz/ Jedná se o web, který přináší přehled českých a...
08th Čvn2013
Čína s mungem a bambusem
Jdeme na východ. Ingredience: jedno mandlové tofu malá plechovka bambusových plátků naklíčené mungo (použil sem taky z plechovky) půlka středně velkého pórku kus zázvoru (velkej jako palec...
07th Čvn2013
Brownies
A máme tu další recept z pošty, tentokráte sladkůstka od Hanky. Díky! Ingredience: 2 hrnky vařených černých fazolí (jiné fazole se snad hodí také, například i cizrna)...
04th Čvn2013
Ovesné sušenky
Peču je na delší výlety, rychlá energie, když docházejí síly,) Potřebujeme (cca 10 ks) : 1 a půl hrníčku ovesných vloček, 3 lžíce agáve sirupu, lněná semínka,...
01st Čvn2013
Pohanková raw kaše
Nejdokonalejší (nejenom) snídaně plná vlákniny, zinku, mědi, selenu, manganu a dalších prospěšných látek. A to přeci chceme! Postup: Přes noc necháme namočit pohanku, tak na jednu porci...
30th Kvě2013
Zapečený špenát s chřestem
Ze série závislosti na chřestu. Potřebujeme: Špenát, brambory, zelený chřest 4 – 5 ks, mandlové mléko, pepř, chili, česnek, olej, sůl. Postup: Do zapékací mísy vymazané olejem...
30th Kvě2013
Kari mungo se špaldou
Bílkovinová meganálož na takový to nedělní vaření… Co je potřeba (4 porce): 200g munga půlka uzeného tofu dvě nožky řapíkatého celeru jedna střední cibule dva stroužky česneku...
29th Kvě2013
Mandlový sýr
Nejlepší, co jde z mandlí udělat. Postup: Půl hrnku mandlí jsem nechala přes noc ve vodě. Druhý den oloupala. Není to tak hrozné, jak se může na...
26th Kvě2013
Banánový koláč z křehkého máslového těsta
Nu a další ze série receptů z pošty, tentokráte sladkůstka. Díky! Těsto: 250 gramů hladké mouky, 125 gramů alsanu (já měl omegu), špetka soli, může být i...
26th Kvě2013
Šťouchané brambory ve slupce s cibulkou a kudrnkou
Dobré a vydatné jídlo, které dobře vypadá i zasytí, se dá udělat i když máte prázdnou ledničku. Vlastně jsem ho začal dělat z nouze a z lenosti...
