Brokolice s pečenou řepou
Jednoduchá vykrádačka (nojo, nechal sem se inspirovat 🙂 z Veganpaleo).
Vezmeme pár řep, oloupeme je a nakrájíme na tenký plátky. Polejem pekáč olejem (ne moc) dáme na něj řepu, osolíme a posypem tymiánem a šoupnem do trouby. Mezitím si rozeberem jednu brokolici na růžičky a dáme si do hrnce na pařáček a děláme na páře. Brokolici sem posypal trochou soli a kořenící směsí na saláty. Až je řepa v troubě pěkně křupavá a brokolice zase měkká, podáváme. Ještě sem to pojídal s řepovým zbytkem co mi zbyl při dělání řepovýho drinku. Je to fakt dobrota a krutě zdravá!
Brokolici jsem tentokrát pařila déle, než bylo zapotřební, nicméně pečená červená řepa je luxusní záležitost!
Dobrý den jak dlouho bych měla řepu asi péct prosím?děkuju za odpověď:)
Zdravím, jak se píše v receptu: „Až je řepa v troubě pěkně křupavá a brokolice zase měkká, podáváme.“ Je třeba se na ni během pečení koukat…