18th Úno2012

Nudlová klaso polévka

by Veganosaurus Rex

Klasická nudlovka na divoko.

Na alsanu si osmahneme na vlásky nakrájenou cibulku, na menší kousky pokrájenou mrkev, pěkně okmínujem, přihodíme na menší kousky pokrájený klaso a necháme to navzájem propojit…já jsem ještě lehce posypal třtinovým cukrem, ono to tak trochu zkaramelizuje a dodá to tomu takovej zvláštní šmrnc. Až je je to celý vymrkvený, zalejem vodou a přihodíme nějakou tu pokrájenou bramboru a jednu menší cuketu na menší kostičky. Ochutíme promnutou majoránkou, pepřem, solí, vegetou, sladkou paprikou, kapkou olivo oleje a worcestrem a vaříme pod pokličkou do změknutí brambor. Ke konci přidáme bezvaječné vlasové nudle a hrst ovesných vloček a ještě 3-5 minutek povaříme a je to.

Category : Polévky, Recepty
10 Comm

10 Responses to “Nudlová klaso polévka”

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.