22nd Lis2011

Velejemná dýňová tofu polévka

by Veganosaurus Rex

Jednoduchá a fakt pekelně dobrá polívka!

Použil jsem půlku středně velký dýně, kterou jsem vydlabal, oloupal a nakrájel na menší kostičky. Na rostlinném másle Alsan jsem si osmahnul půlku velký cibule nakrájený na jemno a až zesklovatěla, tak jsem přihodil dýni, chvilku s tím kvedlal, aby se to oňufalo a zalil jsem to 0,5 litrem vody. Malinko soli a pepře a pár kapek tmavý sojovky a šup s tím pod pokličku. Vaříme dokud dýně nezměkne. Až je hotová, dáme tam ještě jedno balení silkentofu (měkký) a mixérem rozmixujem na krém. Na talíři ozdobíme špetičkou bazalky a podáváme.

One Response to “Velejemná dýňová tofu polévka”

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna.

Statistical data collected by Statpress SEOlution (blogcraft).