14th Pro2014

Sladko kyselá ananasová směs

by Margaret Hermach

Sladko kyselá ananasová směs

 

Opět vůně dálek…

Ingredience:

  • 1 cibule
  • 3 stroužky česneku
  • čerstvý zázvor – asi 2 cm
  • 2 mrkve
  • ½ ananasu
  • 6 žampionů
  • řapíkatý celer
  • římský kmín, kajenský pepř, kurkuma, sůl
  • dýňová semínka
  • sirup z agáve
  • goji (kustovnice čínská)
  • jasmínová rýže
  • nori vločky

Na olivovém oleji osmažíme cibuli a nadrcený česnek se zázvorem. Po chvilce přidáme na proužky nakrájenou mrkev a řapíkatý celer. Podlijeme vodou a zasypeme kořením. Po cca 5 minutách přimícháme na drobné kostičky nakrájený ananas, na čtvrtky nakrájené žampiony, goji, dýňová a sezamová semínka. Ke konci vařeni přikápneme trochu agáve sirupu pro nasládlejší chuť. Podáváme s jasmínovou rýží sypanou nori vločkami.

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna.

Statistical data collected by Statpress SEOlution (blogcraft).