VEGANODAKTYL

Rizoto s mungem a žampiony

Jednoduchá rychlovka, když tlačí čas.

Na woku si na olivovém oleji osmahneme dvě pokrájené jarní cibulky, pak přihodíme asi deset očištěných a na menší kousky pokrájených žampíků, pražíme, dokud se z nich neodpaří voda, potom přihodíme vaničku nakrájených a opláchnutých naklíčených mungo fazolek, zalejeme houbovou sojovou omáčkou a přihodíme hrst slunečnicových semínek. Nesolíme, nic. Mezitím si dáme udělat jasmínovou rýží, kterou pak na woku přimícháme. Ještě přichutíme chilli omáčkou.

Sdílej recept:

© VEGANODAKTYL – veganské recepty | JelenStudio.cz webdesign