VEGANODAKTYL

Bramboračka s řapíkatým celerem

Dneska vařila mamka polívku…

Na oleji si osmahneme cibulku, mezitím si nakrájíme mrkev na kostičky a řapíkatý celer. Přihodíme do hrnce a mícháme chvilu s cibulkou. Přidáme kmín, vegetu, pepř a dále vhodíme na kostky nakrájené brambory. Zalejeme vřelou vodou a dáme pod pokličku. Až to začne bublat, přilejem hrnek vody s rozkvedlanou 1 a půl lžičkou mouky, promícháme a vaříme 15 – 20 minut pod pokličkou. Až jsou brambory měkké, přidáme jeden prolisovaný stroužek česneku, krapet promnuté majoránky a houbovou sojovou omáčku. Vyprošťovací!

Sdílej recept:

© VEGANODAKTYL – veganské recepty | JelenStudio.cz webdesign