VEGANODAKTYL

Guacamole s kukuřicí a paprikou

Klasická variace avokádového salátu.

Vydlabeme si jedno zralé avokádo (měkké) a rozmixujeme ho s kapkou extra panenského olivového oleje, kapkou houbové sojovky a špetkou pepře a soli. K tomu přihodíme jednu na drobno nakrájenou malou cibuli, jedno na menší kousky nakrájené rajče, půlku žluté papriky, a dvě hrsti kukuřice (z konzervy). Zakápneme zlehka limetkou, nebo citronem, promícháme, necháme chvilku uležet a jíme s čerstvým pečivem, pitou, nebo jen tak..

Sdílej recept:

© VEGANODAKTYL – veganské recepty | JelenStudio.cz webdesign