„1.listopadu je již tradičně Světový veganský den. To proto, že právě před 66 lety se v Anglii sešla hrstka důsledných vegetariánů, kteří chtěli vyjádřit svůj specifický stravovací a názorový rámec a vynalezli slovo vegan. Od té doby se vegany staly statisíce lidí po celém světě a právě v Británii, stejně jako v kulturně blízkých USA, je veganů nejvíce. Mnozí z veganů, kteří Vegan society založili, již opustili tento svět, ale své poselství předali mnoha dalším, kteří v jejich stopách pokračují.“
Ó ano. Čest tomuto dnu. Ale takový světový veganský den mám každý den, celý rok.
365 dní v roce, sedm dní v týdnu, 24 hodin denně.