16th Led2013

Veganská večeře v Bratislavě na TV Joj

by Veganosaurus Rex

524776_563963800283836_154148008_nKlikněte si na link, čas 28:50, najdete zde záznam z veganské večeře v Bratislavě. http://www.joj.sk/noviny-o-17-00/noviny-o-17-00-archiv/2013-01-16-noviny-o-17-00.html

 

12th Led2013

Veganská výživová poradna – Salé, 23.1.

by Veganosaurus Rex

happy-vegAhoj, rády_i bychom vás pozvali_y na veganskou výživovou poradnu, ve středu 23.1., od 19:00, v infoshopu Salé (Orebitská 14, Praha).

Přijďte si u večeře poslechnout krátkou přednášku o zdravotních aspektech veganské stravy a diskutovat s lékařem, který má zkušenost se zdravotní péči o vegany/ky a aktuálními výzkumy na toto téma. Na přetřes přijdou zejména „problematické“ živiny jako vitamín B12, selen, zinek, vápník, omega-3 mastné kyseliny… Prostor bude věnován hlavně vašim dotazům.

Vhodně složená veganská strava kromě svého etického rozměru přináší také řadu zdravotních benefitů. Působí preventivně na řadu civilizačních onemocnění, pravděpodobně také na rozvoj určitých nádorových a autoimunitních onemocnění. Má svoje místo v léčbě metabolického syndromu.

Existují však živiny, které jsou častokrát ve veganském jídelníčku nedostatečně zastoupeny, a jejichž nedostatek může mít vliv na rozvoj různých chorobných stavů.

Večeřet můžete už od 18:30.

sale.s.cz

 

Těšíme se

lal

19th Pro2012

Nová sekce „Tipy“

by Veganosaurus Rex

Nahoře v menu vznikla nová sekce s názvem „Tipy“, ve které najdete různé vegan tipy, rady, info, apod ve formě obrázků. Jsou to většinou překlady, které znovu editujeme. Postupně budou přibývat dle času, jestli chcete pomoci, ozvěte se..  KLIKEJ ZDE!

03rd Lis2012

Nová města veganských večeří

by Veganosaurus Rex

Idea veganských večeří se hezky šíří, seznam měst, ve kterých se veganské večeře odehrávají, se tak zase o něco rozrostl.

Nově se můžete veganských večeří těšit v Bratislavě a v Mostě, v nekonečnu internetu jsem vyhrabal ještě Košice, Zlín a Trnavu.

Budeme rádi, když se tato aktivita stane inspirací pro ostatní, a podobné prostory budou vznikat i všude jinde. Rádi o těchto akcích budeme informovat a pokud chcete, zasílejte nám informace o veganských večeřích ve vašem městě, či měst, které na seznamu chybí.

ZDE si můžete přečíst reportáž z veganské večeře v Olomouci, která vyšla v Sedmé Generaci.

01st Lis2012

1.listopad – Světový veganský den?

by Veganosaurus Rex

„1.listopadu je již tradičně Světový veganský den. To proto, že právě před 66 lety se v Anglii sešla hrstka důsledných vegetariánů, kteří chtěli vyjádřit svůj specifický stravovací a názorový rámec a vynalezli slovo vegan. Od té doby se vegany staly statisíce lidí po celém světě a právě v Británii, stejně jako v kulturně blízkých USA, je veganů nejvíce. Mnozí z veganů, kteří Vegan society založili, již opustili tento svět, ale své poselství předali mnoha dalším, kteří v jejich stopách pokračují.“

Ó ano. Čest tomuto dnu. Ale  takový světový veganský den mám každý den, celý rok.

365 dní v roce, sedm dní v týdnu, 24 hodin denně.

07th Zář2012

Nápoje Zajíc a kasein

by Veganosaurus Rex

Možná jste si všimli ve složení nápojů „Zajíc“, že je zde mimojiné kaseinát sodný, což je mléčný protein z kravského mléka. Mezi vegany kolují různé legendy a zvěsti… Nechci nic obhajovat, ani hanit, zde je dopis od zaměstnance firmy Mogador, který nápoje Zajíc vyrábí:

„Dobrý den,
reaguji na Váš dotaz ohledně obsahu kaseinu v našem výrobku Zajíc natural.

Dovolte abych Vám vysvětlil důvod změny značení tohoto výrobku.

Úvodem bych Vás chtěl ujistit, že receptura těchto výrobků zůstala nezměněna.

Základní surovina pro výrobu této řady výrobků je vyráběna v závodě, v němž je kaseinát sodný používán pro výrobu ostatních produktů a mezi jednotlivými výrobami není možné provádět kompletní sanitaci. Tato křížová kontaminace je pak zdrojem kaseinátu sodného, který je obsažen v našich produktech.

Původně jsme zákazníky na tuto skutečnost upozorňovali uvedením věty „Vyrobeno v závodě, který zpracovává kasein.“, která byla uvedena na obalech výrobků.
Uvedená věta „Vyrobeno v závodě, který zpracovává kasein.“není dle kontrolního úřadu dostatečným upozorněním na obsah kaseinu ve výrobku. Na základě tohoto hodnocení bylo přikročeno ke změně textů na obalech výrobků.
Kaseinát byl doplněn do složení a pod složení bylo uvedeno upozornění na obsažené alergeny.

Co se týče reálného obsahu kaseinátu sodného ve výrobcích: max.hodnota obsahu kaseinu, která byla zjištěna, při dodržení návodu na přípravu (25 g zalít 250 ml vody) je 0,1%. Upozorňuji, že hodnota, která je zde uvedena, je maximální, která byla naměřena, průměrná hodnota je tedy pod touto hranicí.
Nicméně, na základě uvedených zjištění a doporučení jsme změnili značení obalu, abychom poskytli našim zákazníkům všechny potřebné informace a zároveň zajistili splnění požadavků, kladených legislativou ČR.

Z vlastní zkušenosti vím, že tyto výrobky jsou konzumovány osobami, které trpí alergií na mléčnou bílkovinu (kasein), bez negativních reakcí organismu – závisí na míře alergie na tuto bílkovinu.

Pro Vaši představu: např. sušené kravské mléko obsahuje průměrně 31% bílkovin, z toho je cca 70% samotného kaseinu.
Tzn., že sušené mléko před obnovením obsahuje 21,7% kaseinu.

Ještě jednou Vás ujišťuji, že receptura zůstala nezměněna a doplnění kaseinátu sodného bylo provedeno ke splnění požadavků legislativy na základě doporučení kontrolního úřadu a doufám, že je toto vysvětlení rozptýlí Vaše obavy.

S pozdravem

Karel Odstrčil
Mogador s. r. o.
Tř. T. Bati 1664
765 02 Otrokovice“

a zde reakce z vegshop.cz:

„Je mi jasné, že pro  spoustu veganů a veganek je obsah kaseinátu problém, jednoduše z principu a přesvědčení. Souhlasím s nimi, je zde jedno velké ALE (předpokládám ovšem, že výrobce píše pravdu, což tofužel ne vždy platí). Výrobce uvádí, že obsažený kaseinát není v receptuře výrobku, ale je uveden ve složení, protože se na výrobní lince míchají i další neveganské výrobky. Není to omluva, jsem pro to, psát a apelovat na ně, ať linky čistí, nejen kvůli veganům, ale třeba i kvůli alergikům. Je třeba si ale uvědomit jednu věc, ne každý, kdo má nějaký nápad na výrobu vegaského výrobku, si může dovolit zakoupit celou výrobní linku jen pro sebe. Můžu říct, že takových výrobců, kteří využívají zařízení jiné firmy je hodně. Časem se třeba výrobek stane úspěšným natolik, že se vyplatí linku zakoupit, ale myslím, že takových veganských výrobků ještě mnoho není. Proto bych třeba já osobně nebyl v těchto případech striktně odmítavý, spíš bych se snažil výrobce přesvědčit o vhodnosti úpravy výrobního postupu, tak aby byl více vyhovující našim potřebám.“

31st Čvc2012

25.8. Veganské hody v Praze

by Veganosaurus Rex

Přijďte si nacpat pupek, inspirovat se a nebo jen tak se podívat…

30th Kvě2012

Benefity na otevřenou záchranu zvířat

by Veganosaurus Rex

Hnutí na osvobození zvířat má mnoho podob. Od prosazování legislativních změn až po přímou akci. Nedílnou součástí jsou i takzvané otevřené záchrany zvířat neboli Open Rescue. Jedná se o přímou akci bez masky, tedy aktivisté a aktivistky neskrývají svou identitu jako je tomu třeba u většiny akcí Animal Liberation Front (dále ALF).

ALF není jak by se mohlo zdát organizace, ale pod tímto názvem najdeme celé hnutí. Základní aktivitou ALF je přímá akce – vysvobození zvířat z míst, kde nemohou naplňovat své základní životní touhy a potřeby (tedy farmy, laboratoře apod.) a je jím poskytnut prostor pro uskutečnění skutečného svobodného života. Dále pak působení ekonomických škod firem a korporacím zneužívající životy zvířat. Důležitou prací skupin ALF je dokumentace života tzv hospodářských zvířat. Přitom je zde kladen maximální důraz, aby při těchto akcích nebylo ublíženo ani zvířatům ani člověku.

Otvřené záchrany mají kořeny v Austrálii a jako první s touto metodou přišla v roce 1999 Patty Mark. Následně se otevřené záchrany rozšířily na Nový Zéland, do USA, Německa a také do Česka. Aktivisté a aktivistky otevřených záchran se nikterak nedistancují od Animal Liberation Front, naopak se k tomuto hnutí velmi často hlásí. A zde se taky nabízí jeden ze základních bodů obhajoby otevřené přímé akce. Slovy aktivisty Michala Kolesára to jde shrnout asi takto:

„Je důležité dělat přímé akce, ale stejně důležité je mluvit o tom, proč je děláme. Mluvit o tom, že není normální, když jsou na takových a podobných místech držená zvířata, v takových podmínkách a za takovým účelem, ale to, že jsme je z těch míst odnesli, normální je. „

Výhodou vystoupení z anonymity je tedy nejen možnost tyto aktivity otevřeně obhajovat, ale také jednodušší přístup k veřejnosti. Přeci jen je možné očekávat jinou reakci na někoho konkrétního než na člověka v masce.

Mnoho lidí nepovažuje činnost ALF a otevřené záchrany za legitimní způsob pomoci zvířatům a prosazují spíše umírněnější cestu apelu na změnu konzumních návyků a legislativní opatření. Svůj názor ať si udělá každý sám. Můžeme diskutovat o prospěšnosti či škodlivosti ALF pro hnutí za osvobození zvířat, ale těm zachráněným zvířatům život už nikdo nevezme.

Michal Kolesár v průběhu několika let navštěvoval v rámci investigací farmy tzv. hospodářských zvířat. Pořizovat fotografie a videa mu ale přišlo málo, a tak se rozhodl při těchto návštěvách nějaké zvířata s sebou vzít, najít jim domov, kde mohou spokojeně žít do jejich přirozené smrti.

Mámamrdámaso kolektiv zorganizoval sérii benefiřních koncertů jejichž výtěžek pujde z velké části na Michala Kolesára. Akce proběhnou od 7. do 9. června. Více informací a přehled akcí najdete na jejich webu mamamrdamaso.org/benefit/index.html a práci Michala Kolesára najdete na jeho webu michalkolesar.net/

30th Kvě2012

Café Zapatista

by Veganosaurus Rex

Tohle není recept, jako spíš představení sympatickýho projektu spolupráce stavějící na vzájemný solidaritě.

Tato káva má barvu země, země bohaté a nekontaminované, po tisíciletí obdělávané indiánskými kmeny Mayů – pouze a jen přírodními metodami. Země, utlačované a vykořisťované velkostatkáři a nadnárodními korporacemi podporovanými vládou. Země vzbouřené, kde se potomci původních obyvatel rozhodli vzít své životy zpět do svých rukou, a kde jako Zapatisté bojují za právo každého a každé žít důstojně a ve svobodě.

Kdo jsou zapatisté a co se děje v mexickém státě Chiapas od roku 1994, kdy z džungle vyšli indiánští partyzáni, aby se postavili za svá práva a důstojný život, se můžete dočíst například ZDE.

Rolníci, kteří vypěstovali tuto kávu, dostali za svou práci zaplaceno plnou a spravedlivou cenu, tedy třikrát více peněz než kolik by jim daly nadnárodní korporace. Káva je po ropě, druhým největším vývozním artiklem na světovém trhu, a zrovna v Mexiku se kávě daří a patří k nejlepším svého druhu. Tato káva je bio a pochází z horské oblastí jihomexického státu Chiapas od zapatistického družstva Ssid Lequil Lum a dalšího autonomního družstva Longo Maï/CoopeAgri z Kostariky sídlícím ve městě San Jorge.

Káva je pražená a balena v Německu kolektivem Cafe Libertad, firmou, která je v rukou jejich pracovníků, bez šéfů. www.cafe-libertad.de

Hmotnost: 250 gramů

INFO A OBJEDNÁVKY ZDE!!!:
cafe-libertad_cz@riseup.net

Maximum výtěžku z prodeje putuje družstvům v Chiapasu, stejně jako ostatním družstvům, od kterých Café Libertad bere kávu. Z každého kila kávy jde 40 centů na různé dobročinné projekty a Café Libertad finančně podporuje i místní sociálně-emancipační projekty.

Video o produktech a fungování družstva Café Libertad (přes CC si zapnete titulky):

22nd Dub2012

Veganodaktyl hledá recepty!

by Veganosaurus Rex

Jelikož se natolik nemůžu zrovna věnovat vaření a jeho zpracovávání, chtěl bych rozhodit síť mezi vás…

Tahle kuchařka funguje na bázi DIY (udělej si sám) a každý z vás ji může spravovat – posílat/publikovat recepty. Nabízíme tuhle platformu, stačí jen napsat na mail (viz kontakty), zřídíme vám účet a můžete sami recepty na web umisťovat. Je to jednoduchý, zvládne to i počítačovej antitalent, stačí jídlo nějak lákavě vyfotit, napsat k tomu jednoduše postup (nemusí to být žádný elaboráty) a je to. Momentálně na tyhle stránky chodí cca 140 lidí denně, což není úplně málo (ale ani ne moc 🙂 ), takže nějaká ta perspektiva v tom je. Nechte si to projít hlavou a i kdybyste poslali jeden recept měsíčně, je to k dobru!

Díky za nápady,

veganodaktylator – admin

16th Dub2012

Fotbal Proti Rasismu #5

by Veganosaurus Rex

Ahoj,

rádi_y bychom vás pozvaly_i na 5. ročník Fotbalu proti rasismu, který se uskuteční v sobotu 5.5. ve Věžničce na Vysočině.

Den odstartuje fotbalový turnaj, který nepojímáme jako klasické sportovní utkání (i hřiště ve svahu, hokejové branky a neexistence rozhodčího to potvrzují), takže bychom rády_i, aby se nebál kdokoli zúčastnit – bez ohledu na věk, pohlaví, fyzickou zdatnost apod. Letos poprvé vyhlašujeme soutěž o nejlepší dresové převleky, ve kterých budou týmy hrát, a doufáme, že tak fotbal bude zase o něco větší zábava a méně sportovní klání. Ačkoli se bude hrát o první tři místa, místo klasického vyhlašování chceme odměnit všechny zúčastněné hráče a hráčky.

protože:

Fotbal a celý den je sranda a zábava, chceme se sejít a vzájemně se obohacovat, žádná přehnaná soutěživost nebo agresivita není vítaná.

– registrace do turnaje proběhne od 10:00 do 11:00, zápisné na tým 100 Kč, hrát se bude pravděpodobně 5+1

—————————————–

Kulturní program (vstup 100,-):

od 17:00 na dvorku vystoupí:

Odeur de Violettes   http://www.youtube.com/watch?v=Sitz2qaaOq8&feature=relmfu

Edoshův Kurník       http://www.youtube.com/watch?v=pOB3IWVVi5M

Fakné                      (punk hop s kabaretním přesahem)

od 19:00 v hospodě:

Road kill zombies    http://www.youtube.com/watch?v=lddqRxaQ3P0

Kyklos galaktikos     http://www.youtube.com/watch?v=E2SbT7jxOlk

Or                            http://www.youtube.com/watch?v=SX0HsZ1HOfk&feature=relmfu

Václav Klaus           (jízda)

– koncert bude nekuřácký

—————————————
– během dne přednáška, promítání a diskuze k filmu Raid on Reykjavik reloaded, workshopy, vegan jídlo, pití, distra…

Na akci netolerujeme sexistické, rasistické ani homofobní projevy
Těšíme se a děkujeme za sdílení a další propagaci

organizační kolektiv Fotbalu proti rasismu ve Věžničce

fpr2012

08th Dub2012

Estée Lauder, Avon a Mary Kay žalovány za podvádění amerických spotřebitelů

by Veganosaurus Rex

Eagan Avenatti, LLP (advokátní kancelář) oznámila podání žaloby proti kosmetické společnosti Estée Lauder, Avon Products a Mary Kay jménem amerických spotřebitelů.

Byli oklamáni falešnými a závádějícími prezentacemi týkajíce se testování na zvířatech výrobků těchto kosmetických společností.

V žalobě je uvedeno: Estee Lauder, Avon a Mary Kay záměrně oklamali spotřebitele nepravdivým tvrzením, že jejich výrobky nejsou testovány na zvířatech, i když tyto společnosti ve skutečnosti dobře věděli, že začali testovat různé své výrobky na zvířatech. Stížnost dále uvádí, že tyto společnosti záměrně uvedly americkou veřejnost v omyl tvrzením, že jejich produkty jsou „bez krutosti“ ve stejné době, kdy se zavázaly testovat na zvířatech, aby mohly prodávat své produkty v Číně a přijít si tak na stovky milionů dolarů na čínském trhu.

Žaloba se snaží zastoupit více než 1 000 000 spotřebitelů a požaduje více než 100 milionů dolarů jako trest a náhradu škody. 16. února 2012 organizace PETA (People for the Ethical Treatment of Animals) oznámila, že Estee Lauder, Avon a Mary Kay byly odstraněny se seznamu společností, které netestují na zvířatech poté co bylo zjištěno, že společnosti testují na zvířatech.

„Přesto, že to může mít ekonomický význam pro společnost při pokračování prodeje v Číně, neměli by se tyto prodeje uskutečnit na úkor základních principů.“ – uvedl Michael Avenatti z Eagan Avenatti, LLP. „Estee Lauder, Avon a Mary Kay měly být otevřeny a upřímné k americké veřejnosti a říct pravdu – že prodej a zisky jsou pro ně důležitější, než odmítnutí provádění testování na zvířatech.“

Zdroj:  http://www.marketwatch.com/story/eagan-avenatti-llp-announces-100-million-fraud-lawsuit-against-cosmetic-companies-estee-lauder-avon-and-mary-kay-over-false-and-misleading-claims-relating-to-animal-testing-2012-02-29

Seznam organizace PETA se společnostmi, jež testují na zvířatech viz.http://www.mediapeta.com/peta/PDF/companiesdotest.pdf. A seznam organizace PETA se společnostmi, které netestují na zvířatech viz.http://www.mediapeta.com/peta/PDF/companiesdonttest.pdf.

Seznam netestované kosmetiky na zvířatech, společně s dalším informacemi naleznete na www.netestovanonazviratech.cz
.

http://zachrana-zvirat.blogspot.com

01st Dub2012

Flatulenční automobil vynalezen!

by Veganosaurus Rex

Ano, je to tak. Po dlouhém období výzkumu a úpěnlivých testů byl na veletrhu alternativních vozidel 2012 představen prototyp vozidla značky „Flatty“ a jeho model FF 2.0 Smarty Farty. Jedná se o velice přínosný a revoluční boom ve světě automobilismu, protože auto nepoužívá jak benzin, tak ani diesel, LPG, CNG, či jiné pohonné hmoty, nýbrž jezdí na takzvaný „flatulenční pohonný systém“.

Ptali jsme se návštěvníků veletrhu, jak se jim tento systém pozdává:

„Jsem velice nadšený, už mě nebaví podporovat ten špinavý naftařský průmysl, kvůli kterému se vedou války, tohle je totální převrat. „, říká postarší pán. Mladá dáma zase podotýká: „Víte, jsem už roky veganka a podle výrobce mám oproti všem ostatním, kteří se vegansky nestravují, výhodu. Hned jsem si jedno vozidlo pořídila.“

V čem tedy ten „flatulenční pohonný systém“ spočívá? Je to jednoduché, v sedačkách jsou zabudované odsávače lidských větrů (prdů, či pšouků, chcete-li), které vysoce výkonné filtry zpracovávají a přenáší systémem do speciálního motoru, který následně pracuje na bázi klasického motoru, nýbrž z výfuku nevychází škodlivé látky, ale díky vysoce výkonným filtrům z výfuku vychází kyslík.

Díky tomuto převratnému vynálezu velice stoupl zájem o veganskou stravu a všichni na ni hromadně přechází. „Já ty trávožrouty vždycky nechápal, vo co jim jako de, vždyť maso to je základ – ale díky tomu novýmu Flattymu jsem zjistil, že se to fakt vyplatí, páč ty veganský prdy sou fakt silnější a dojedu tak mnohem dál…“, dodává další návštěvník veletrhu. Automobilka tak nevědomky strhla vlnu šílenství, která nemá obdoby.

22nd Bře2012

Nový dokumentární film Raid On Reykjavik

by Veganosaurus Rex

RAID ON REYKJAVIK

CZ/EN, 35 minut, režie: Jan Hanuš

Loňský listopad uplynulo 25 let od jedné z největších a nejúspěšnějších přímých akcí v oblasti ochrany práv zvířat. 6. listopadu 1986 se malé, ospalé hlavní město Islandu probudilo do zvláštního rána. Dvěma
velrybářským lodím, jindy triumfálně kotvícím v přístavu, koukala z vody u mola jen vrchní část můstku a stěžeň. Už jen z faktu, že potopené byly dvě lodě, bylo zřejmé, že šlo nikoliv o nehodu, ale o sabotáž. Policie okamžitě rozjela rozsáhlou pátrací akci, ale tou dobou už byla dvojice aktivistů organizace Sea Shepherd v bezpečí v zahraničí. Za akt sabotáže se škodou ve řádech milionů dolarů nebyl nikdy

nikdo předveden před soud. Island na lov velryb uvalil moratorium, které bylo prolomeno teprve před několika lety.

Pětadvacet let po této sabotáži se na Island vydává mladá novinářka, kterou psaní o obnoveném lovu velryb přivede na fascinující putování po stopách sabotáže a pátrání jak po jejích motivacích, průběhu a provedení, tak po jejích důsledcích.

„Chtěl bych jen říct lidem, že mohou udělat tu samou věc, pokud budou dostatečně odhodlaní a budou v ní věřit. Měli by si určit tak vysoký cíl, jak jen chtějí, a mohou ho dosáhnout. Nemyslete si, že na světě existuje jen jedna sorta lidí, která je schopna udělat něco takového. Tak to není. Někteří lidé se prostě dostali na úroveň, že už to nemohou tolerovat. Jakmile v sobě odbourali bariéry, cítí se povinni řídit se vyšší spravedlností a ne právem, které bylo zavedeno vládnoucími strukturami aby chránilo je a jejich zájmy. Někdy není na místě se ptát, jestli to je správné nebo ne, ale jak to udělat.“ – Rod Coronado, jeden z reykjavických sabotérů

Film je publikován pod licencí Creative Commons, umožňující jeho volné šíření a promítání, avšak zakazující jeho použití pro komerční účely.

15th Led2012

VeganFest v Brně (celý únor 2012)

by Veganosaurus Rex

V únoru bude v Brně celý měsíc probíhat VeganFest, festival zdravého a etického životního stylu.

ZDE JE PROGRAM.

Sledujte jejich web, pro víc informací.

Měsíc únor se bude v brněnských ulicích, klubech a restauracích nést ve znamení zdravé a etické volby. Budeme moci poškádlit naše chuťové pohárky, pro některé, doposud neznámými chutěmi. Dozvíme se více o této zdravé kuchyni pomocí přednášek, filmů a workshopů. Společně také nahlédneme za pozadí potravinářského a lékařského lobby, které nám před tuto volbu staví mediální zeď.

Na festivalovém youtube kanálu je možné zhlédnout filmy a videa, která se budou v průběhu festivalu promítat. Dále pak snímky, které budou pouze online a taktéž jednotlivé přednášky a workshopy, které budeme v průběhu festivalu natáčet.

Těšte se s námi.

06th Led2012

Veganské večeře

by Veganosaurus Rex

Od 15.ledna každou druhou neděli v měsíci od 18:00 ve VrakBaru v Jihlavě (sídliště U Pivovaru) budou probíhat veganské večeře.

KLIKEJ SEM pro víc infa a taky o informacích o veganských večeří v dalších městech.

14th Lis2011

Jason Mullan

by Veganosaurus Rex

Právě probíhá solidární sbírka na stíhaného aktivistu Jasona Mullana – zpěváka britské punkové kapely Active Slaughter, který byl odsouzen za účast na aktivitách proti laboratoři Huntingdon Life Science, kde se provádějí pokusy na zvířatech.

Je odsouzen na 6 let vězení.

Každý může pomoci a osobně přispět do kasičky ABC nebo zaslat libovolnou částku na konto Anarchistického černého kříže (ABC-ČSAF) 8760190237/0100.

info tady: http://www.csaf.cz/abc.php?abc=133

 AKTUALIZACE: S radostí oznamujeme, že Jason Mullan byl 19. října 2011 propuštěn.

01st Lis2011

Součástí ekologického životního stylu musí být i veganská strava

by Veganosaurus Rex

Všemi médii dnes běží zpráva, že na Zemi oficiálně žije již sedm miliard lidí. Přitom stále hladoví 850 milionů lidí a každý rok zemře na podvýživu pět milionů dětí. I zábavná rádia pro mladé pořádají diskuse o tom, jestli už lidí není příliš a jak se všichni uživí. Myslím, že tato zpráva nemohla přijít ve vhodnější dobu. Proč? Zítra (1.11.) je totiž světový veganský den.

A veganství je jednou z cest, jak omezit hrozící nedostatek jídla. Na získání jednoho kila rostlinných bílkovin je totiž potřeba dvacetkrát menší plocha než na vypěstování kilogramu bílkovin živočišných. Vědec biolog Colin Tudge shrnuje současnou situaci následovně: „Pokud bude pokračovat současný trend konzumace masa, pak v roce 2050 bude dobytek konzumovat tolik, jako čtyři miliardy lidí.“ Jinak řečeno: člověk stravující se rostlinnou stravou potřebuje na svou obživu pouze pětinovou plochu ve srovnání s všežravcem.. V mnoha knihách o vegetariánství se dokonce uvádí, že na ploše 2 hektarů (louky, zahrady a pole) se uživí 1 člověk konzumující maso, ale stejná plocha uživí 14 vegetariánů (konzumujících kromě rostlinné potravy i mléko a vejce), nebo až 30 až 50 veganů (živících se pouze rostlinnou stravou).

Veganství je tak i cestou k omezení palčivých dopady ekologických problémů, jako je globální změna klimatu. Vezměme si například stromy. Ty jsou základním lapačem oxidu uhličitého a zásadně pomáhají regulovat globální klima – ale mizí tempem třinácti milionů hektarů ročně. Již celá třetina světových lesů byla vykácena a proměněna na zemědělsky využívané plochy. Podle odhadů World Resources Institute je v současnosti až 60% lesů káceno proto, aby uvolnily místo pro produkci potravin. Jedna pětina z těchto ploch je využívána jako pastviny pro dobytek a na další třetině se pěstuje krmivo. Hospodářská zvířata v současné době využívají 30% celkové pevniny na Zemi.

Ale jak víme, pozemky v Evropě jsou cennější, pokud se na nich staví. Výsledkem je, že většina krmiva pro dobytek – celých sedmdesát procent – se dováží ze zemí mimo Evropu. Slovy zprávy Evropského parlamentu: „Evropa nasytí svou lidskou populaci, ale nikoliv svůj dobytek“. Dva a půl milionů hektarů půdy v Brazílii je využíváno pouze na pěstování krmné soji pro evropský dobytek – a přitom okolo dvaceti milionů Brazilců a Brazilek trpí podvýživou. Vědec, ekolog a uznávaný odborník na hlad a jeho geografické souvislosti, Georg Borgström, říká, že jednu třetinu africké úrody arašídů (co do obsahu bílkovin jsou arašídy srovnatelné s masem) použijí státy Západní Evropy na krmivo pro jatečná zvířata – a fakt, že Afrika je nejhůře postižená hladomory, asi není potřeba připomínat.

Problém se netýká pouze souše. „Vegetariáni“ a „vegetariánky“ konzumující ryby by měli vědět, že celá čtvrtina všech ryb již byla vyhubena. Například v Kanadě bylo vyhubeno 140 druhů lososa. Velké množství delfínů, želv, lachtanů a dalších mořských živočichů je pravidelně zachyceno v rybářských sítích, kde umírá. A ani zdaleka každá chycená ryba neskončí v něčím žaludku – biolog Lee Alverson počítá, že okolo sedmadvaceti tun (už samo počítání života na tuny je perverzní, nehledě na toto astronomické číslo!) ryb je každým rokem vyhozeno, protože mají špatnou velikost, nebo jde o špatný druh, o který nemají supermarket zájem.

Zpráva Organizace OSN pro výživu a zemědělství (FAO) uvádí, že pěstování dobytka je zodpovědné za 18% zplodin skleníkových plynů – tedy více, než zplodiny z veškeré dopravy! Henning Steinfeld, vedoucí sekce Informací a koncepce při FAO a jeden z hlavních autorů studie, říká: „Hospodářská zvířata jsou jedním z nejvýznamnějších přispěvatelů k nejzávažnějším environmentálním problémům dnešní doby. Má-li se situace zlepšit, je zapotřebí podniknout okamžitě adekvátní kroky.“ A když už jsme byli u té vody – Georg Borgström tvrdí, že odpadní vody ze zvířecích farem znečišťují životní prostředí až 10-krát více než městská kanalizace a až 3-krát více než odpady z průmyslové výroby.

Produkce masa totiž znamená obrovskou produkci odpadů. Ve studii Diet and the environment: does what you eat matter? zveřejněné v The American Journal od Clinical Nutrition v roce 2009 jsou např. zmiňovány údaje US General Accounting Office týkající se toho, že hospodářská zvířata vyprodukují jen v USA 130x více odpadů, než 300 milionů lidí. Tyto odpady obsahují vysoké koncentrace sloučenin dusíku, fosforu, stop těžkých kovů a antibiotik a do půdy se dostávají často bez následných úprav.

Chov dobytka spotřebovává většinu energie spotřebovávané v zemědělství. Na jednu tunu živočišných potravin je spotřebováno až dvacetkrát více energie než na tunu stravy rostlinné. Chov prasat a drůbeže v ohromných stavbách bez oken znamená spousty vyplýtvané energie na ventilaci, osvětlení atd. Nehledě na to, že na skladování zeleniny nepotřebujete ledničku ani mrazák…

Spotřeba masa a mléčných výrobků stále přitom stoupá. Spousta dříve soběstačných farmářů přechází na pěstování velmi omezeného spektra krmných plodin, protože za ni velké korporace lépe platí. Velké, intenzivně obdělávané monokultury ohrožují biodiverzitu a jsou v rozporu s udržitelným zemědělstvím. Je přitom zajímavé, že to nejsou chudí lidé, kdo konzumuje produkty masného průmyslu – průměrný občan či občanka USA sní patnáctkrát více masa než obyvatel či obyvatelka Hondurasu. Dánové a Dánky snědí každý rok dvakrát více vepřového, než sami váží – desetkrát více, než člověk z Jižní Afriky.

Čísla a statistiky dokáží někdy některé věci vysvětlit lépe než emotivní výlevy. Pokud se můžeme (a můžeme!) zdravě a plnohodnotně stravovat vegansky, neexistuje důvod, proč kvůli svému jídlu zabíjet zvířata. A z výše uvedeného jasně vyplývá, že součástí k životnímu prostředí šetrného životního stylu musí být i veganský způsob života…

29th Říj2011

Walter Bond

by Veganosaurus Rex

Dne 13. října byl Walter Bond odsouzen k 87 měsícům vězení za žhářství jako Animal Liberation Front v Utahu. Tento nový rozsudek navazuje na předchozí z Colorada, celkem tedy dostal 12 let za ALF akce, které provedl jako vlk samotář. Ve své závěrečné řeči k soudu pronesl následující:

Jsem tady kvůli založení požárů, které jsem provedl v kožešnické továrně Tandy Leather Factory v Salt Lake City a v restauraci Tiburon v Sandy (Utah), která prodávala neskutečně kruté produkty foie gras. Státní zástupce mi chtěl dát maximální trest, ne kvůli mým „zločinům“, ale protože jsem nezlomný a upřímný. Intuice mi říká, že tento soud mi nehodlá ukazovat svou milosrdnost, když se budu náhle omlouvat. Takže namísto lhaní soudu v marném pokusu se zachránit, mi dovolte říci, čeho skutečně lituji.

Lituji toho, že když mi bylo 19 let, stavěl jsem dvoje jatka, která stále zabíjí zvířata, i v tuto chvíli, když mluvím. Lituji, že Tandy Leather prodávající kůže, které stáhli z mrtvých a často i živých těl zvířat jako jsou krávy, pštrosi, králíci, hadi a prasata. Lituji toho, že loužení kůží, které provádí Tandy Leather Factory, otrávila Zemi nebezpečnými chemikáliemi. Lituji toho, že restarace Tiburon profituje z násilného vykrmování hus a kachen, dokud jim neexplodují játra, aby je pak mohli bohatí lidé použít na paštiku ke krekrům nebo chlebu. Lituji toho, že žijí z mrtvých těl divokých nebo exotických zvířat. Lituji toho, že žijeme v době, kdy můžeš znásilnit dítě nebo mlátit ženu do bezvědomí a získat menší trest než aktivista za osvobození zvířat, který neútočí na lidi, ale na majetek.

Lituji toho, že můj bratr byl tak zoufalý z dluhů, že letěl z Iowy do Koloráda jen proto, aby nahrál a monitoroval rozhovory se mnou, aby získal peníze. Lituji toho, že jsem biologicky spojen k tak nicotnému malému práskači. Lituji toho, že jsem čekal tak dlouho, než jsem se stal činný v Animal Liberation Front. Všechny tyto věci mě budou vždy mrzet. Ale za založení požáru v kožešnické továrně a v Tiburon nebudu mít nikdy žádné výčitky.

Uvědomuji si, že zákony této země upřednostňují možnost businessu – vytvářet zisk před zvířecím právem na život. Byly také užívány k upřednostnění bílých majitelů profitovat z otroctví černochů. Byly také užívány k upřednostnění možnosti manželů zlomyslně napadat svou ženu a jednat s ní jako by byla jen věc. Ti, kteří porušovali zákon a ničili majetek, aby se postavili tomuto útlaku, byli v jejich době také nazýváni „teroristy“ a „fanatiky“, ale nic to nemění na faktu, že se společnost vyvinula a stále vyvíjí za tuto linii.

Ve stanovisku vyjadřující svou plnou podporu pro svého syna řekla Bondova matka toto: Walter Bond se narodil jako bojovník. Nevybral si to, protože by nalezl důstojné nebo ušlechtilé důvody. Bojovník se rodí s ohněm uvnitř a potřebuje napravovat křivdy. Narodil se se slitováním a starostlivostí zakořeněnou tak hluboce, že je obtížné projít okolo jakéhokoliv způsobu utrpení, ať zahrnuje lidi, zvířecí národy, oceány a moře nebo celou Matku Zemi a Otce Nebe.

Stránky:«12
Statistical data collected by Statpress SEOlution (blogcraft).